近期,全國蔬菜批發(fā)價(jià)格持續(xù)上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,8月份以來全國28種蔬菜批發(fā)均價(jià)逐周走高,8月第四周為每公斤4.19元,比8月第一周上漲11.7%。近期蔬菜價(jià)格上漲原因是什么?后期蔬菜價(jià)格是否還會(huì)持續(xù)上漲?經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者就此采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂。
“近期,全國蔬菜市場兩個(gè)情況引起了社會(huì)廣泛關(guān)注,第一個(gè)是全國菜價(jià)連續(xù)上漲,漲幅較為明顯;第二個(gè)是山東濰坊遭遇兩次臺(tái)風(fēng)影響,尤其是壽光蔬菜生產(chǎn)受損嚴(yán)重!碧歧姹硎,對(duì)此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織力量進(jìn)行了專題跟蹤分析?傮w來看,近期蔬菜價(jià)格上漲屬于正常的季節(jié)性波動(dòng),預(yù)計(jì)后期全國菜價(jià)將趨穩(wěn)回落。
“近期菜價(jià)上漲總體符合常年季節(jié)性波動(dòng)規(guī)律!碧歧姹硎,受氣候等自然因素影響,我國蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)特征明顯。從多年歷史價(jià)格數(shù)據(jù)看,冬春季往往是全年菜價(jià)高點(diǎn),之后隨著天氣轉(zhuǎn)暖、露地菜上市增加,價(jià)格持續(xù)下跌至年內(nèi)低點(diǎn),暑期隨著全國進(jìn)入大范圍高溫多雨天氣,菜價(jià)止跌回升,至9月份、10月份將有所回落。從今年以來的蔬菜市場運(yùn)行情況看,也基本符合這個(gè)規(guī)律,7月份菜價(jià)開始季節(jié)性反彈,8月份保持上漲走勢(shì)。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格信息系統(tǒng)監(jiān)測,8月20日至26日全國批發(fā)市場28種蔬菜均價(jià)為每公斤4.19元,環(huán)比漲8.0%,漲幅比前一周增大5.4個(gè)百分點(diǎn),同比高10.8%。與近5年同期平均水平比,當(dāng)周均價(jià)要高9.1%。唐珂分析,之所以反彈的幅度大,主要是前期全國多地出現(xiàn)持續(xù)高溫多雨天氣,部分主產(chǎn)區(qū)遭遇洪澇、地質(zhì)災(zāi)害,對(duì)蔬菜生長、采摘、運(yùn)輸帶來的影響比往年大一些。
在正常年景下,9月份、10月份全國大部分地區(qū)比較適宜蔬菜生長,市場供給恢復(fù),菜價(jià)止?jié)q回落。由于今年蔬菜種植面積較上年有所降低,價(jià)格回落的幅度可能會(huì)小一些,但市場供應(yīng)有保障,預(yù)計(jì)菜價(jià)季節(jié)性波動(dòng)的趨勢(shì)不會(huì)明顯改變。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜生產(chǎn)信息網(wǎng)監(jiān)測,7月底580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測點(diǎn)在田蔬菜面積為109萬畝,同比減少4.5%。
唐珂說,壽光本地蔬菜供應(yīng)全國市場的主要為茄果類,其中茄子、辣椒是本次受災(zāi)的主要大棚蔬菜,受災(zāi)對(duì)市場的影響或?qū)⒃?月下旬、10月初顯現(xiàn),屆時(shí)這些品種可能會(huì)出現(xiàn)一定幅度的價(jià)格上漲,不過在蔬菜大流通的格局下,預(yù)計(jì)全國總體菜價(jià)不會(huì)受明顯影響。(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 喬金亮)