近期,全國蔬菜批發(fā)價格持續(xù)上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,8月份以來全國28種蔬菜批發(fā)均價逐周走高,8月第四周為每公斤4.19元,比8月第一周上漲11.7%。近期蔬菜價格上漲原因是什么?后期蔬菜價格是否還會持續(xù)上漲?經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者就此采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂。
“近期,全國蔬菜市場兩個情況引起了社會廣泛關注,第一個是全國菜價連續(xù)上漲,漲幅較為明顯;第二個是山東濰坊遭遇兩次臺風影響,尤其是壽光蔬菜生產(chǎn)受損嚴重!碧歧姹硎荆瑢Υ,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織力量進行了專題跟蹤分析?傮w來看,近期蔬菜價格上漲屬于正常的季節(jié)性波動,預計后期全國菜價將趨穩(wěn)回落。
“近期菜價上漲總體符合常年季節(jié)性波動規(guī)律。”唐珂表示,受氣候等自然因素影響,我國蔬菜價格季節(jié)性波動特征明顯。從多年歷史價格數(shù)據(jù)看,冬春季往往是全年菜價高點,之后隨著天氣轉暖、露地菜上市增加,價格持續(xù)下跌至年內低點,暑期隨著全國進入大范圍高溫多雨天氣,菜價止跌回升,至9月份、10月份將有所回落。從今年以來的蔬菜市場運行情況看,也基本符合這個規(guī)律,7月份菜價開始季節(jié)性反彈,8月份保持上漲走勢。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格信息系統(tǒng)監(jiān)測,8月20日至26日全國批發(fā)市場28種蔬菜均價為每公斤4.19元,環(huán)比漲8.0%,漲幅比前一周增大5.4個百分點,同比高10.8%。與近5年同期平均水平比,當周均價要高9.1%。唐珂分析,之所以反彈的幅度大,主要是前期全國多地出現(xiàn)持續(xù)高溫多雨天氣,部分主產(chǎn)區(qū)遭遇洪澇、地質災害,對蔬菜生長、采摘、運輸帶來的影響比往年大一些。
在正常年景下,9月份、10月份全國大部分地區(qū)比較適宜蔬菜生長,市場供給恢復,菜價止?jié)q回落。由于今年蔬菜種植面積較上年有所降低,價格回落的幅度可能會小一些,但市場供應有保障,預計菜價季節(jié)性波動的趨勢不會明顯改變。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜生產(chǎn)信息網(wǎng)監(jiān)測,7月底580個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點在田蔬菜面積為109萬畝,同比減少4.5%。
唐珂說,壽光本地蔬菜供應全國市場的主要為茄果類,其中茄子、辣椒是本次受災的主要大棚蔬菜,受災對市場的影響或將在9月下旬、10月初顯現(xiàn),屆時這些品種可能會出現(xiàn)一定幅度的價格上漲,不過在蔬菜大流通的格局下,預計全國總體菜價不會受明顯影響。(經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 喬金亮)