京華時報[微博]訊(記者胡笑紅)近日有媒體報道，職業(yè)打假人葉光欲將蒙牛等多家乳企告上法庭，理由是這些企業(yè)把“調(diào)制乳”當(dāng)做“牛奶”賣，涉嫌欺騙消費者。記者昨天聯(lián)系到葉光，他表示，因為同樣的問題，今天他將在重慶起訴伊利。
調(diào)制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或復(fù)原乳為主要原料，添加其他原料或食品添加劑或營養(yǎng)強(qiáng)化劑，采用適當(dāng)?shù)臍⒕驕缇裙に囍瞥傻囊后w產(chǎn)品；而純牛奶則沒有任何添加。“但是蒙牛、伊利等大型乳制品企業(yè)一些產(chǎn)品分明是‘調(diào)制乳’，卻打著‘牛奶’的旗號吸引消費者。”葉光表示，根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)———預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)的規(guī)定，食品名稱應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置清晰標(biāo)示反映食品真實屬性的專用名稱，那么這些產(chǎn)品都應(yīng)該標(biāo)注“調(diào)制乳”。
昨天下午重慶當(dāng)?shù)胤ㄔ洪_庭審理了葉光狀告擁有“夢工廠”牛奶產(chǎn)品的重慶光大集團(tuán)有限公司。據(jù)葉光介紹，對方主動要求和解，同時稱將改正標(biāo)簽，并接受了葉光的三個訴訟請求，即退還貨款并賠償500元，同時承擔(dān)訴訟費用。葉光接受了對方的和解要求。
葉光表示，這種現(xiàn)象是乳制品行業(yè)普遍的現(xiàn)象，調(diào)制乳中含有水分，卻當(dāng)成牛奶賣，這肯定是因為有巨大的經(jīng)濟(jì)利益在里面，所以整個行業(yè)集體隱瞞事實。
>>蒙�；貞�(yīng)已陸續(xù)改進(jìn)標(biāo)識
對于此事，蒙牛昨天給出的回應(yīng)是：“我公司的調(diào)制乳產(chǎn)品均在產(chǎn)品包裝上有明確標(biāo)識；本著對消費者負(fù)責(zé)的態(tài)度，自7月份開始，我們已經(jīng)對相關(guān)產(chǎn)品的包裝陸續(xù)進(jìn)行了強(qiáng)化調(diào)制乳標(biāo)識的改進(jìn)，短期內(nèi)在市場上尚有一些新舊包材共存的現(xiàn)象。”
蒙牛市場部的相關(guān)人士還表示，調(diào)制乳和純牛奶都是牛奶產(chǎn)品大家庭中的一員，區(qū)別就在于調(diào)制乳添加了營養(yǎng)物質(zhì)，或為口感好而添加特色風(fēng)味。
伊利方面昨天對此回應(yīng)稱，伊利集團(tuán)在嚴(yán)格按照新規(guī)對包裝標(biāo)識進(jìn)行調(diào)整，相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、配方等都不會改變，因而大家也就不必?fù)?dān)心原有產(chǎn)品的口味、營養(yǎng)和品質(zhì)。
乳業(yè)專家王丁棉昨天表示，像這種標(biāo)注不規(guī)范的事情在乳品行業(yè)普遍存在，按照國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，一些企業(yè)確實有誤導(dǎo)消費者的嫌疑，而且這類產(chǎn)品很多。企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國家的標(biāo)準(zhǔn)去嚴(yán)格規(guī)范，更改標(biāo)簽，尊重消費者的知情權(quán)。
