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做好新生代農(nóng)民培訓(xùn)工作
2014-11-17  來源:本站原創(chuàng)

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11月13日,本報(bào)刊登了劉云先生撰寫的經(jīng)濟(jì)評(píng)論《農(nóng)業(yè)蘊(yùn)藏著大希望》,文章從中國(guó)食品數(shù)量、質(zhì)量和安康功能區(qū)定位及自然稟賦出發(fā),分析認(rèn)為安康特色食品業(yè)前景廣闊,提出政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)扶持,我對(duì)此觀點(diǎn)深以為然。awZ安康新聞網(wǎng)

安康地處秦巴腹地,國(guó)土面積2.3萬平方公里,但耕地卻只有300萬畝,30年前并無發(fā)展農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì),經(jīng)過30多年的快速工業(yè)化,由于過去環(huán)境保護(hù)讓位于發(fā)展速度,全國(guó)很多地方空氣、土壤和水遭到不同程度的污染,而安康卻成為少有的“凈土”,在食品質(zhì)量成為焦點(diǎn)的今天,安康農(nóng)業(yè)產(chǎn)品成為稀缺資源,富硒、綠色有機(jī)成為安康食品的地域品牌,近幾年,來安康旅游的游客除對(duì)青山綠水醉情外,就是對(duì)安康農(nóng)產(chǎn)品感興趣。awZ安康新聞網(wǎng)

安康特色食品確實(shí)大有可為,然而現(xiàn)實(shí)中安康的農(nóng)民紛紛外出打工,近百萬農(nóng)民打工收入成為安康農(nóng)村主要經(jīng)濟(jì)來源,去年我回到農(nóng)村的老家,從門口一直延伸到小河邊的梯田早已廢棄,大多數(shù)稻田中長(zhǎng)滿了荒草,看來廣大農(nóng)民并不愿意從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中謀求生存和發(fā)展。awZ安康新聞網(wǎng)

安康農(nóng)村的空心化和農(nóng)業(yè)的凋敝早已成為定局,上世紀(jì)80年代以后出生的新生代農(nóng)民并沒有種過地,這是因?yàn)樵谑袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,比較效益是人力和資金等生產(chǎn)力要素流動(dòng)的風(fēng)向標(biāo),當(dāng)打工的收入高于從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)收益時(shí),便不會(huì)再有人種田。近幾年,在政府的大力扶持下,安康也有不少企業(yè)投資于農(nóng)業(yè)開發(fā),形成了大大小小近200個(gè)農(nóng)業(yè)園區(qū),然而大多效益不佳,很多靠國(guó)家農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金支撐,企業(yè)終究是要靠市場(chǎng)生存的,靠政府扶持恐非長(zhǎng)久之計(jì)。awZ安康新聞網(wǎng)

安康農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵要解決“誰來種田”的問題,因此,加強(qiáng)對(duì)新生代農(nóng)民的技能培訓(xùn)迫在眉睫,市場(chǎng)對(duì)安康特色食品的要求屬鋼性需求,能否讓產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)關(guān)鍵在產(chǎn)業(yè)鏈的比較效益,而比較效益由最終產(chǎn)品銷售價(jià)格和產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)成本決定的,銷售價(jià)格是由質(zhì)量和品牌決定的,質(zhì)量和品牌則由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)控制和市場(chǎng)推廣決定的,產(chǎn)業(yè)鏈成本則是由科技投入和勞動(dòng)力技能決定的,縱觀這些因素,安康農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)最短的短板是勞動(dòng)力技能,因此,必加強(qiáng)對(duì)新生代農(nóng)民的技能培訓(xùn)。awZ安康新聞網(wǎng)

對(duì)新生代農(nóng)民進(jìn)行技能培訓(xùn)不僅可以降低農(nóng)產(chǎn)品的人力成本,還可以提高農(nóng)業(yè)工人的收入,更可以控制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為后期市場(chǎng)運(yùn)作打牢堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),因此農(nóng)業(yè)企業(yè)、政府應(yīng)加大對(duì)農(nóng)民的教育培訓(xùn)投資,培養(yǎng)大批既熟悉傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù),又懂得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用,并且擁有市場(chǎng)意識(shí)的新型農(nóng)業(yè)工人,在此基礎(chǔ)上,打造安康品牌農(nóng)業(yè),形成發(fā)展模式,并通過土地流轉(zhuǎn)和“飛地經(jīng)濟(jì)”,把安康品牌農(nóng)業(yè)擴(kuò)張到外地乃至世界其他國(guó)家符合生產(chǎn)綠色有機(jī)食品的地方,最終成為大產(chǎn)業(yè)。awZ安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:王柯)