11月10日,省農(nóng)業(yè)廳公布了我省有效期內(nèi)共1191個無公害農(nóng)產(chǎn)品,40個農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。這些產(chǎn)品和標(biāo)志,經(jīng)過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品安全中心認(rèn)證,具有國家權(quán)威性。安康市有64個無公害農(nóng)產(chǎn)品、3個地理標(biāo)志。
發(fā)展“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品,不是一個新鮮事。無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展始于本世紀(jì)初,是在適應(yīng)入世和保障公眾食品安全的大背景下推出的,農(nóng)業(yè)部為此在全國啟動實(shí)施了“無公害食品行動計(jì)劃”;綠色食品產(chǎn)生于上個世紀(jì)90年代初期,是在發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)大背景下推動起來的;而有機(jī)食品又是國際有機(jī)農(nóng)業(yè)宣傳和輻射帶動的結(jié)果。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志則是借鑒歐洲發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn),為推進(jìn)地域特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要措施。農(nóng)業(yè)部門推動農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的主要目的是挖掘、培育和發(fā)展獨(dú)具地域特色的傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌,保護(hù)各地獨(dú)特的產(chǎn)地環(huán)境,提升獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),增強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
從省上公布的“三品一標(biāo)”情況看,我們安康有欣慰,也有差距。比如與漢中比,無公害產(chǎn)品少54個,標(biāo)志產(chǎn)品漢中為2個,安康為3個;與商洛比,無公害產(chǎn)品少53個,標(biāo)志產(chǎn)品少2個。壓榜底的是楊凌示范區(qū)和韓城市,當(dāng)然就體量,安康與之不能比。榜單情況告訴我們,安康近十年來,在發(fā)展“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品中有進(jìn)步,有突破,有收獲,這是自己與自己比;橫向比,差距就大了。無論是數(shù)量、規(guī)模、知名度,還是實(shí)際工作力度,恐怕都有值得回頭望的意義在。所以欣慰中,也有緊迫感、危機(jī)感。當(dāng)然整個陜南地區(qū)不如關(guān)中地區(qū),這體現(xiàn)的是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度的差異,陜南當(dāng)有更多發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必須,安康如能趕上潮頭,或領(lǐng)軍陜南,那真是千喜萬喜。
發(fā)展“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品,是政府主導(dǎo)的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌,這也是國際通行做法。“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品是未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)消費(fèi)的主導(dǎo)產(chǎn)品,即是人類農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)追求使然,更體現(xiàn)了政府應(yīng)有的公共責(zé)任。縱觀“三品一標(biāo)”發(fā)展歷程,雖然有各自產(chǎn)生的背景和發(fā)展基礎(chǔ),但都是農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段的戰(zhàn)略選擇,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要標(biāo)志。農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代發(fā)展,是政府的推手與市場的推手共同用力的結(jié)果,在關(guān)鍵的政策層面上,政府的推力同樣是關(guān)鍵的。
安康的“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品,主要集中在蔬菜類,此外也有水果、糧食及香菇、木耳、魔芋,陽晨的豬肉也在榜。但在安康人的消費(fèi)認(rèn)知中,這些國字頭的產(chǎn)品遠(yuǎn)未進(jìn)入我們的消費(fèi)常態(tài),或者消費(fèi)過而不知其來路幾何。地理標(biāo)志產(chǎn)品也僅是寧陜香菇、平利女媧茶、白河木瓜,與生態(tài)大市的名號極不相稱。一方面產(chǎn)品知性差,宣傳力度也未達(dá)到主導(dǎo)本地消費(fèi)市場的強(qiáng)度;一方面規(guī)模小,多數(shù)是企業(yè)的試路之作,遠(yuǎn)不能占據(jù)市場主導(dǎo)。
就安康本身的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)而言,能夠攀升“三品一標(biāo)”高度的品種十分豐富,而且安康生態(tài)建設(shè)的長遠(yuǎn)走向,更是給“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品的大發(fā)展提供了戰(zhàn)略空間。假以時日,以“安康”為重要地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品以其規(guī)模和知名度弄潮中國農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi),不是沒有可能。當(dāng)然,這需要我們下更大的功夫,舍得下苦氣力,耐得住打基礎(chǔ)的寂寞,并且還要全局考慮,全局推進(jìn),若如此,安康的良田沃土當(dāng)真是難得的寶地、福地!