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安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 高文濤）9月7日，平利縣公安局老縣派出所聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦深入轄區(qū)小餐館、鹵菜店開(kāi)展了一次“地毯式”食品安全檢查。
檢查中，檢查組仔細(xì)查看了各商戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)手續(xù)是否齊全及食品加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生狀況，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了進(jìn)貨渠道、加工流程、存儲(chǔ)情況是否正規(guī)、是否在保質(zhì)內(nèi)，并隨機(jī)抽查了采購(gòu)清單，對(duì)存在的問(wèn)題，檢查組當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)。
本次檢查，共檢查食品加工場(chǎng)所5家，責(zé)令限期整改2家，簽訂《食品安全承諾書(shū)》5份，查繳鹵菜過(guò)濾油11桶共計(jì)72公斤并當(dāng)場(chǎng)予以銷(xiāo)毀。通過(guò)檢查，有效地消除食品安全隱患、杜絕食品安全事故的發(fā)生，增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，確保轄區(qū)人民群眾舌尖上安全。
