記者 張思成 張婧 潘磊
東臨流水、南連蒿坪、西接牛蹄、北依恒口,漢濱區(qū)洪山鎮(zhèn)是貧困程度相對(duì)較深的一個(gè)鎮(zhèn)。近年來(lái),洪山鎮(zhèn)以“打造富硒之源,建設(shè)美麗洪山”為目標(biāo),扎實(shí)推進(jìn)“一河三線(xiàn)五園”建設(shè),積極啟動(dòng)實(shí)施了“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”的“三變”改革,為廣大群眾脫貧增添了強(qiáng)勁動(dòng)力。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展是穩(wěn)定脫貧的基礎(chǔ),也是鄉(xiāng)村振興的動(dòng)力。說(shuō)起鎮(zhèn)上的產(chǎn)業(yè)來(lái),鎮(zhèn)長(zhǎng)龔正宏如數(shù)家珍。
鄉(xiāng)品毛絨玩具服飾公司于今年3月在漢濱區(qū)洪山鎮(zhèn)興隆社區(qū)開(kāi)業(yè)并投入生產(chǎn)。記者到訪(fǎng)工廠時(shí),各個(gè)車(chē)間里工人忙得熱火朝天。
工廠老板是天池村人陳富貴,前些年外出務(wù)工掙了錢(qián),如今回鄉(xiāng)投資創(chuàng)辦企業(yè)。在漢濱區(qū)人社局、洪山鎮(zhèn)政府及駐村幫扶部門(mén)大力支持下,用不到兩個(gè)月時(shí)間就實(shí)現(xiàn)簽約落地生產(chǎn)。他說(shuō):“之前在浙江生產(chǎn),后來(lái)我就想老家有這么好的資源,把工廠弄到老家來(lái),讓留守婦女賺錢(qián),大家一起改善生活環(huán)境,帶動(dòng)貧困戶(hù)一起脫貧。”
廠里的工人清一色都是當(dāng)?shù)貗D女,上下班都要打卡,儼然已經(jīng)成了上班族。工人數(shù)量從剛開(kāi)業(yè)時(shí)的60多人,經(jīng)過(guò)短短幾個(gè)月時(shí)間,發(fā)展到如今的一百多人。社區(qū)工廠的發(fā)展是實(shí)實(shí)在在的。
貧困戶(hù)蒲宏英家里缺少勞動(dòng)力,又有兩個(gè)孩子上學(xué),她想找一份既能照顧家庭又能打工掙錢(qián)的工作,社區(qū)工廠滿(mǎn)足了她的心愿。“我孩子小,在屋里沒(méi)有固定收入,現(xiàn)在有了社區(qū)工廠,離我們又近,走路上班20分鐘就到了,這又有穩(wěn)定的收入了,生活比較充實(shí),我打算在這長(zhǎng)期干下去,好好供養(yǎng)兩個(gè)孩子上學(xué),爭(zhēng)取早日脫貧。”蒲宏英信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。
洪山小燒,一如它的名字,純樸、直接、天然,讓人想到“老家味道”。
一進(jìn)入廠區(qū),就聞到一股特殊的味道,這是由小麥、豌豆混合制成的酒曲所散發(fā)出來(lái)的。“前幾天下雨,需要好好翻一下。等霜降以后甜桿收了,就可以開(kāi)始釀酒了。” 廠長(zhǎng)張景宏笑容憨厚,正在晾曬酒曲。
洪山小燒以當(dāng)?shù)氐奶鸶吡粭U為主要原料,采深井富硒礦泉水,自制酒曲發(fā)酵、蒸餾釀制而成。酒曲和玉米粥混合后,經(jīng)過(guò)一個(gè)月的糖化,再與粉碎后的甜桿或者拐棗在發(fā)酵池中發(fā)酵,再經(jīng)過(guò)半個(gè)月,就進(jìn)入蒸餾程序。
這是時(shí)間釀出的美味,更帶著一方水土的味道,當(dāng)然,這酒也回饋著這片土地上的人。通過(guò)“借力脫貧”入股分紅,公司去年共發(fā)放紅利346500元,通過(guò)回收周邊村民的甜桿,發(fā)放70余萬(wàn)元,230人受益,其中面向貧困戶(hù)發(fā)放46萬(wàn)余元。洪山小燒火辣辣的,讓群眾的生活越來(lái)越紅火了。
走進(jìn)大運(yùn)富硒食品有限公司,就能聞到豆腐發(fā)酵腌制后的醇香味道。這家工廠從上世紀(jì)九十年代就開(kāi)始生產(chǎn)豆腐乳,一直到今天依然生意紅火。
創(chuàng)始人汪大運(yùn)曾經(jīng)做過(guò)衛(wèi)生院院長(zhǎng),后來(lái)成為食品公司的老板,如今他兩個(gè)兒子汪義成、汪義安,一個(gè)是洪山鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長(zhǎng),一個(gè)成了大運(yùn)食品公司的掌門(mén)人,完成了父親事業(yè)的傳承。
在這里,黃豆經(jīng)過(guò)浸泡、磨漿、分離、加溫、點(diǎn)漿、壓制、切塊、脫水、發(fā)酵、拌料等一系列工序,便被裝進(jìn)大缸里密封起來(lái)。倉(cāng)庫(kù)里擺滿(mǎn)了一口口大缸,美味的豆腐乳正在其中醞釀。
繼續(xù)往里走,十來(lái)位工人正在把豆腐乳分裝成小瓶。她們身著工作服、帶著口罩和帽子,手腳麻利,一絲不茍,這些美味,很快就會(huì)進(jìn)入超市、商店,最終端上老百姓的餐桌。
工廠負(fù)責(zé)人說(shuō),現(xiàn)在這一批是去年冬天的,經(jīng)過(guò)了大半年的發(fā)酵,正是美味的時(shí)候。豆腐乳要天涼了后才能做,今年冬天做好了,明年再賣(mài)。就這樣一年又一年,延續(xù)著傳統(tǒng)的美味。穩(wěn)扎穩(wěn)打的風(fēng)格,讓這個(gè)坐落在山間的食品企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,并且?guī)?dòng)了周邊142戶(hù)貧困戶(hù)脫貧致富。
頂著烈日,站在坡上,滿(mǎn)眼都是油茶樹(shù)。陽(yáng)光下,油茶果掛在枝頭,嬌艷欲滴;大豆不甘示弱,蔥蔥蘢蘢,毛豆莢正在成熟。
2013年,乾隆村村民周在軍在洪山鎮(zhèn)小埡村、蒿坡村、乾隆村流轉(zhuǎn)土地5700畝,種植油茶、套種大豆或者白芷。雖然還沒(méi)有進(jìn)入豐產(chǎn)期,但油茶園去年已經(jīng)產(chǎn)了兩千多斤油。“今年正在建廠房,以后可以自己生產(chǎn),預(yù)計(jì)價(jià)格能賣(mài)到每斤100元。到了盛果期,每年能產(chǎn)2000多噸油。”周在軍說(shuō),茶油是一種優(yōu)質(zhì)植物油,具有抗氧化的功效,再加上在富硒帶上,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更高了,價(jià)錢(qián)也能賣(mài)得更好。
園區(qū)大,需要的勞動(dòng)力就多。周?chē)鷰讉(gè)村子的青壯年勞動(dòng)力大都出門(mén)務(wù)工,留在家里的勞動(dòng)力很多都能在園區(qū)就業(yè)或者務(wù)工。固定用工二十人,遇到除草、施肥、種植時(shí)節(jié),臨時(shí)工就更多了,一年下來(lái),園區(qū)總勞務(wù)費(fèi)用支出超過(guò)100萬(wàn)。這些工人中貧困戶(hù)占了79%,除了務(wù)工收入,他們還有土地流轉(zhuǎn)費(fèi)、土地入股分紅收入。
“前期,所有的水電路都由政府投入,企業(yè)自身投入了超過(guò)一千八百萬(wàn)元,F(xiàn)在給人最大的成就感就是,這幾個(gè)村子沒(méi)有閑人了,群眾增收了,作為一個(gè)黨員來(lái)說(shuō),值了!”周在軍說(shuō)。
采訪(fǎng)結(jié)束時(shí),鎮(zhèn)黨委書(shū)記鄒遠(yuǎn)利深有感觸地講:如果說(shuō)我們這幾年在脫貧攻堅(jiān)中取得了一定成績(jī)的話(huà),應(yīng)歸功于黨建引領(lǐng)和“扭住產(chǎn)業(yè)發(fā)展不放松”的工作思路,產(chǎn)業(yè)興啦,脫貧就穩(wěn)了!