記者 艾蓓
長(zhǎng)江十年禁漁,“安康富硒魚(yú)”機(jī)會(huì)難得
安康,自古魚(yú)米之鄉(xiāng)。
從野生野長(zhǎng),到人工飼養(yǎng),有著2000多年漁業(yè)史的安康,漁業(yè)生產(chǎn)逐步走上現(xiàn)代規(guī)范化生產(chǎn)之路。上世紀(jì)80年代中期,安康稻田養(yǎng)魚(yú)在全省非常有名,1987年全省稻田養(yǎng)魚(yú)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在漢陰縣召開(kāi),1988年漢陰縣觀音河水電站養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)量達(dá)38.9kg/㎡,創(chuàng)全省最高紀(jì)錄。2005年我市引進(jìn)市外投資者開(kāi)發(fā)瀛湖漁業(yè),安康開(kāi)始了大水面養(yǎng)殖。2009年、2012年,安康漁業(yè)呈現(xiàn)兩輪發(fā)展高潮,特別是2012年市政府下發(fā)了關(guān)于大力發(fā)展涉水產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn),安康生態(tài)漁業(yè)發(fā)展迅速,連續(xù)多年漁業(yè)面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值都居全省第一。
漁業(yè)產(chǎn)業(yè)既是我市的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),更是優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。市漁業(yè)生產(chǎn)工作站副站長(zhǎng)李志安告訴記者,安康境內(nèi)江河縱橫,池塘、水庫(kù)星羅棋布,流域面積5平方公里以上河流941條,水資源十分豐富,水質(zhì)優(yōu)良,發(fā)展?jié)O業(yè)有顯著優(yōu)勢(shì)。全市共有水域面積57.3萬(wàn)余畝,可用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域面積30余萬(wàn)畝,其中水庫(kù)20余萬(wàn)畝、池塘1.5萬(wàn)畝,另有宜漁稻田8.8萬(wàn)畝。我市漁業(yè)資源豐富,天然魚(yú)類(lèi)有6目13科92種,兩棲動(dòng)物18種,魚(yú)類(lèi)資源占全省60%以上。安康又是全國(guó)最大的天然富硒區(qū),安康魚(yú)類(lèi)檢測(cè)體內(nèi)含硒,“安康富硒魚(yú)”名副其實(shí)。2019年,全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積18.3萬(wàn)畝,占全省水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積的24%,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值19.1億元,占全省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值的35%,可謂“三分天下有其一”。
據(jù)權(quán)威部門(mén)數(shù)據(jù),“十三五”期間,我國(guó)水產(chǎn)品人均直接食用消費(fèi)年均增速1.7%,2020年人均水產(chǎn)品占有量有望達(dá)到51.3公斤,未來(lái)5到10年,水產(chǎn)品消費(fèi)仍將會(huì)保持年均1%至1.5%的增速。陜西省水產(chǎn)品年消費(fèi)100萬(wàn)噸以上,自產(chǎn)水產(chǎn)品每年僅有17萬(wàn)噸左右,人均水產(chǎn)品占有量不足全國(guó)10%。安康本地水產(chǎn)品自供能力不到15%。水產(chǎn)品市場(chǎng)潛力很大,水產(chǎn)品生產(chǎn)前景十分廣闊。安康有理由在水產(chǎn)領(lǐng)域特別是在魚(yú)類(lèi)生產(chǎn)上有新的突破,在全省領(lǐng)先聲、做龍頭,喊響“安康富硒魚(yú)”,使之成為省之品牌、國(guó)之品牌,世界之品牌。
國(guó)家關(guān)于長(zhǎng)江流域十年禁捕已然全面鋪開(kāi),這對(duì)安康是挑戰(zhàn),更是機(jī)遇。我們?cè)鯓又泵嫣魬?zhàn)而抓住機(jī)遇,趁勢(shì)做大安康漁業(yè)?市漁業(yè)生產(chǎn)工作站站長(zhǎng)任康說(shuō):“長(zhǎng)江流域禁捕不會(huì)影響消費(fèi)者吃魚(yú),事實(shí)上拉旺了市場(chǎng)。打擊非法捕撈行為,可以斬?cái)喾欠ㄤN(xiāo)售食用水生野生動(dòng)物的違法利益鏈,為人工生態(tài)養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品提供更大市場(chǎng)空間,滿(mǎn)足消費(fèi)者的多樣化需求。”
在安康漁業(yè)界有識(shí)之士普遍看來(lái),長(zhǎng)江十年禁漁,對(duì)安康是歷史性機(jī)遇,是真正的彎道超車(chē)機(jī)會(huì),能否在漁業(yè)生產(chǎn)上躍上主導(dǎo)位置,機(jī)會(huì)寶貴,機(jī)會(huì)也稍縱即逝,考驗(yàn)安康人的發(fā)展智慧和定力。
好魚(yú)品質(zhì)在生態(tài),富硒讓安康魚(yú)“笑傲天下”
提升品質(zhì),是生態(tài)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。市縣區(qū)漁業(yè)部門(mén)始終把綠色發(fā)展理念貫穿于水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)全過(guò)程,引導(dǎo)企業(yè)、合作社和養(yǎng)殖戶(hù)在漁業(yè)生產(chǎn)中樹(shù)立綠色環(huán)保、循環(huán)發(fā)展理念,充分發(fā)揮漁業(yè)生態(tài)屬性,利用大水面、秦巴山區(qū)高山冷流水、川道池塘和宜漁稻田等資源,大力發(fā)展生態(tài)漁業(yè),用生態(tài)鑄品質(zhì),用品質(zhì)塑生態(tài)。
旬陽(yáng)綠富地生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司響應(yīng)政府號(hào)召,2018年在旬陽(yáng)縣雙河鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地2000余畝,大力發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng),2019年成功創(chuàng)建為國(guó)家級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)。該公司負(fù)責(zé)人袁慎穩(wěn)介紹,稻漁綜合種養(yǎng)不用化肥和農(nóng)藥,減少面源污染,實(shí)現(xiàn)了“一水兩用”“一畝雙收”,既提高稻米和水產(chǎn)品的質(zhì)量安全,也改善了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。
2018年,嵐皋縣嵐翠湖生態(tài)漁業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司利用藺河庫(kù)區(qū)6500余畝水面,探索發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè),實(shí)施“人放天養(yǎng)”、集中捕撈,取得了保護(hù)水質(zhì)、生態(tài)富民的環(huán)境效益雙贏,初步實(shí)現(xiàn)了“以水養(yǎng)魚(yú)、以魚(yú)凈水”的良性循環(huán)。該公司總經(jīng)理李強(qiáng)告訴記者,同樣大小的魚(yú)苗同樣方式養(yǎng)到同樣重,外邊有些地方只需要四五個(gè)月,而我們這兒需要八九個(gè)月,但是我們的魚(yú)品質(zhì)上乘。公司負(fù)責(zé)人周偉介紹,大水面放養(yǎng)的魚(yú)好賣(mài),幾萬(wàn)斤魚(yú)到了成都水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)被商家一搶而空,都夸贊嵐皋的魚(yú)好,肉質(zhì)鮮美,好吃夠味,生態(tài)自然。
同樣是在嵐皋縣,綠水生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司則是一家冷流水養(yǎng)殖企業(yè),憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),不斷加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量管控,迅速成為業(yè)界龍頭企業(yè)。公司年產(chǎn)鱘魚(yú)近200萬(wàn)斤,養(yǎng)殖鱘魚(yú)品質(zhì)好,產(chǎn)品銷(xiāo)往了全國(guó)各地。
“十三五”以來(lái),全市生態(tài)漁業(yè)以園區(qū)創(chuàng)建為載體,相繼開(kāi)展了健康養(yǎng)殖示范、水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病監(jiān)測(cè)、養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境改善等一系列產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作,不斷強(qiáng)化養(yǎng)殖企業(yè)、合作社、養(yǎng)殖大戶(hù)的生產(chǎn)技能和發(fā)展觀念,提升發(fā)展能力。目前,安康市創(chuàng)建國(guó)家級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)1個(gè),國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)7個(gè),省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)2家,省、市、縣三級(jí)漁業(yè)園區(qū)109家,市級(jí)水產(chǎn)良種繁育示范園22家。全市池塘精養(yǎng)、稻漁綜合種養(yǎng)和水庫(kù)立體養(yǎng)殖面積分別達(dá)到1.5萬(wàn)畝、1.6萬(wàn)畝和14萬(wàn)畝。
安康市漁業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)單世濤告訴記者,發(fā)展生態(tài)漁業(yè),打造“富硒”特色,拓展傳統(tǒng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的空間和出路,安康已經(jīng)先人一步,生態(tài)健康養(yǎng)殖在安康已經(jīng)成為業(yè)界共識(shí)。
“我們一定要堅(jiān)持做大做強(qiáng),這需要全市漁業(yè)進(jìn)一步統(tǒng)一認(rèn)知,在理念上占先機(jī),在機(jī)制上創(chuàng)先機(jī),在效益上增先機(jī),‘安康富硒魚(yú)’必會(huì)真正迎來(lái)發(fā)展的春天。”單世濤說(shuō)。
安康人增益安康魚(yú),安康漁致富安康人
安康建設(shè)西北生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市,為安康生態(tài)發(fā)展錨定了現(xiàn)實(shí)目標(biāo)。作為生態(tài)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和骨干,安康涉水產(chǎn)業(yè)無(wú)疑具有做大做強(qiáng)的先決條件。
安康漁業(yè)發(fā)展的主體在哪里?在資本,更在安康廣大農(nóng)民群眾。群眾普遍參與,就能筑壩養(yǎng)水,越做越大。
近年來(lái),市縣區(qū)政府積極引導(dǎo)漁業(yè)龍頭企業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)等漁業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體加快現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,特別在脫貧攻堅(jiān)的時(shí)代大勢(shì)中,積極與貧困戶(hù)建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,帶動(dòng)更多貧困群眾因漁增收、因漁致富。
白河縣木林森生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人林奇2015年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),通過(guò)實(shí)地考察,在距離十天高速出入口5.8公里的西營(yíng)鎮(zhèn)雙埡村,流轉(zhuǎn)土地150余畝,新建蝦塘20余個(gè),以小龍蝦養(yǎng)殖為特色,打造集漁業(yè)生產(chǎn)、科技推廣、休閑游玩為一體的生態(tài)科技示范園。公司以每畝200元的租金流轉(zhuǎn)48戶(hù)貧困群眾的土地,貧困戶(hù)以租金入股,每年公司返還10%,20年租賃期滿(mǎn)后,租金全額返還。“示范園+基地+農(nóng)戶(hù)”合作模式,讓貧困群眾變身飼養(yǎng)員、安全管理員等,在家門(mén)口就業(yè),月收入達(dá)2000元左右。走俏的市場(chǎng)行情和“看得見(jiàn)、學(xué)得著”的示范效應(yīng),也讓當(dāng)?shù)厝罕娦判陌俦叮眯↓埼r精養(yǎng)及蓮藕、稻田寄養(yǎng)等方式,發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的小龍蝦特色產(chǎn)業(yè),拓寬致富門(mén)路。
豐收時(shí)節(jié),漢陰縣永豐生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人陳小松比以往都要忙,因?yàn)椴粌H要忙著收割稻谷,還要忙著摸魚(yú)捉蝦。陳小松是縣漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),也是漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶頭人。近幾年,在安康水產(chǎn)試驗(yàn)示范站首席專(zhuān)家、西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院副教授吉紅的指導(dǎo)下,帶動(dòng)澗池鎮(zhèn)、蒲溪鎮(zhèn)、雙乳鎮(zhèn)、漢陽(yáng)鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),新華村、五星村、雙乳村、松林村、中營(yíng)村、馬鞍橋等自然村重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)漁業(yè),建設(shè)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)1500畝,稻漁綜合種養(yǎng)成為村集體經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,也成為近年來(lái)漢陰縣最具特色的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。綜合種養(yǎng)不僅高效利用土地和水資源,帶動(dòng)了農(nóng)民增收,還成為漁旅結(jié)合、融合發(fā)展的典范,延長(zhǎng)了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,大幅度提高了生態(tài)漁業(yè)的綜合效益。
2019年10月,藺河庫(kù)區(qū)共捕撈鰱魚(yú)、鳙魚(yú)18萬(wàn)公斤,銷(xiāo)售額209萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)分紅166.53萬(wàn)元,帶動(dòng)620名庫(kù)區(qū)移民貧困戶(hù)實(shí)現(xiàn)分紅增收,8名貧困戶(hù)實(shí)現(xiàn)就業(yè)脫貧。“我家4口人,一人500元,一共2000元!”南宮山鎮(zhèn)溢河村移民戶(hù)朱益民格外高興,“自己從不養(yǎng)魚(yú),但跟大家一樣,也有分紅!”
旬陽(yáng)縣桂花香生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社利用電站庫(kù)區(qū)1200畝水域開(kāi)展生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖,共吸納社員281戶(hù)、股份390股,實(shí)現(xiàn)135戶(hù)貧困戶(hù)全覆蓋。2017年至2019年,合作社社員入股分紅共計(jì)100余萬(wàn)元,每股分紅額達(dá)2800元。
在漢濱區(qū)大河鎮(zhèn)流芳村,主管部門(mén)支持當(dāng)?shù)睾献魃绨l(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)70余畝,平均畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷500公斤,畝產(chǎn)生態(tài)稻魚(yú)100公斤。2019年,34戶(hù)貧困戶(hù)與安康市五福鮮食品有限公司簽訂收購(gòu)協(xié)議,貧困戶(hù)僅這一項(xiàng)增收3000余元。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2017年以來(lái),全市漁業(yè)部門(mén)引導(dǎo)和支持55家漁業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)、30家養(yǎng)殖合作社和143個(gè)養(yǎng)殖大戶(hù)助力脫貧攻堅(jiān),帶動(dòng)貧困戶(hù)1500余戶(hù)5000余人實(shí)現(xiàn)脫貧,人均增收1300余元。同時(shí),以生態(tài)養(yǎng)殖為依托,推進(jìn)漁業(yè)加工、品牌營(yíng)銷(xiāo)、休閑旅游等發(fā)展,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體深入挖掘漁文化和農(nóng)業(yè)資源,將漁文化傳承、魚(yú)類(lèi)科學(xué)普及以及餐飲美食等有機(jī)結(jié)合起來(lái),滿(mǎn)足群眾的多樣化休閑需求,有效拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,提升了漁業(yè)綜合效益。
品牌強(qiáng)產(chǎn)業(yè),品質(zhì)贏市場(chǎng),市場(chǎng)促持續(xù)
沒(méi)有品牌就沒(méi)有商機(jī)。“品牌化”是安康生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的必由之路。
2019年“安康漢水魚(yú)”集體商標(biāo)創(chuàng)建成功。為提升安康水產(chǎn)品的知名度,安康市制定了“安康漢水魚(yú)”標(biāo)志使用管理辦法和“安康漢水魚(yú)品鑒店”認(rèn)定辦法,發(fā)布了水產(chǎn)品富硒標(biāo)準(zhǔn),成立了安康生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,開(kāi)展了“安康漢水魚(yú)”優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品“一魚(yú)一標(biāo)”產(chǎn)品追溯示范、“兩品一標(biāo)”認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)申報(bào)等工作。
今年,安康匙吻鱘、花鰱、金鱒、虹鱒、南美白對(duì)蝦等安康漢水魚(yú)水產(chǎn)品,貼著可追溯的二維碼“游”進(jìn)了西安盒馬鮮生生活超市和安康本地市場(chǎng),安康蓮花餐飲高新小吃城、安康龍舟文化園江邊漁家、石泉石鍋魚(yú)連鎖店等餐飲企業(yè)陸續(xù)掛牌成為“安康漢水魚(yú)品鑒店”,在日益具有號(hào)召力的安康特色美食領(lǐng)域,“吃安康魚(yú)”成為一種標(biāo)志性消費(fèi)行為。4月,安康市漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、蓮花餐飲創(chuàng)始人楊忠,代表安康市漁業(yè)協(xié)會(huì),將首家“安康漢水魚(yú)品鑒店”授予蓮花餐飲集團(tuán)旗下安康蓮花餐飲高新小吃城。楊忠表示,將繼續(xù)助力安康生態(tài)漁業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步發(fā)揮安康市漁業(yè)協(xié)會(huì)職能作用,加強(qiáng)行業(yè)自律,提高行業(yè)組織化程度,支持成員單位開(kāi)展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖,創(chuàng)建生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖示范園區(qū),開(kāi)展水產(chǎn)品綠色認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證,努力實(shí)現(xiàn)“好水養(yǎng)好魚(yú),好魚(yú)賣(mài)出好價(jià)錢(qián)”。他要求,安康高新蓮花小吃城要率先使用、開(kāi)發(fā)、推廣安康本地優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,積極引導(dǎo)健康餐飲消費(fèi),對(duì)接本地優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè),重點(diǎn)采購(gòu)地道水產(chǎn)食材,開(kāi)發(fā)魚(yú)菜品,打造安康漢水魚(yú)宴,引領(lǐng)做魚(yú)、吃魚(yú)、品鑒魚(yú)的餐飲文化新潮流。
也是今年4月,西安市民可以在西安市11家盒馬生鮮超市購(gòu)買(mǎi)到代表“安康漢水魚(yú)”優(yōu)良品質(zhì)的鴨嘴魚(yú)、花鰱、鱘魚(yú)、金鱒和虹鱒魚(yú)。作為“2019福布斯中國(guó)最具創(chuàng)新力企業(yè)榜”上榜企業(yè),能夠選擇“安康漢水魚(yú)”上架生鮮水產(chǎn)區(qū),既是從滿(mǎn)足廣大群眾對(duì)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的消費(fèi)需求,也是對(duì)“安康漢水魚(yú)”品質(zhì)的充分認(rèn)可,標(biāo)志著安康生態(tài)富硒魚(yú)品牌建設(shè)又上了一個(gè)新臺(tái)階。
今年7月,在一些人感嘆今年生意難做的時(shí)候,汪婷繼續(xù)擴(kuò)張,在安康市南環(huán)東路新開(kāi)了一家石泉石鍋魚(yú)店。不同的是,她的石泉石鍋魚(yú)店是安康市培育創(chuàng)建的第3家“安康漢水魚(yú)品鑒店”。汪婷告訴記者,我們用的“安康漢水魚(yú)”是有溯源標(biāo)簽、有品質(zhì)保證、有服務(wù)保障的品牌魚(yú),“安康漢水魚(yú)”給了我們一份保證,也給了顧客一份保證,讓顧客能夠看得清清楚楚,吃得明明白白。
新冠肺炎疫情不阻人們對(duì)安康魚(yú)的青睞。疫情過(guò)后,“安康漢水魚(yú)”抓住日常復(fù)活之機(jī),廣泛活躍在抖音、微信公眾號(hào)、網(wǎng)站等各大平臺(tái),如何選魚(yú)、吃魚(yú)成為人們競(jìng)相關(guān)注的熱點(diǎn),安康生態(tài)漁業(yè)公用品牌知名度和影響力得到了快速提升。“安康漢水魚(yú)”成為安康茶葉、安康魔芋之后又一亮眼名片,走進(jìn)大市場(chǎng),走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。
苦干實(shí)干+科技興漁,好機(jī)制呼喚“漁業(yè)強(qiáng)市”
西北農(nóng)林科技大學(xué)研究員劉超在安康開(kāi)展?jié)O技推廣已經(jīng)多年,他結(jié)合安康漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)際編著的《淡水養(yǎng)魚(yú)生態(tài)技術(shù)》對(duì)指導(dǎo)安康漁業(yè)生產(chǎn)意義重大。他將現(xiàn)代高新技術(shù)綜合應(yīng)用到傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)中,優(yōu)先配置各生產(chǎn)單元和生產(chǎn)要素,使物質(zhì)流和能量流在系統(tǒng)中良性循環(huán),構(gòu)成一種漁業(yè)綜合生產(chǎn)體系,是保持生態(tài)平衡,實(shí)現(xiàn)持續(xù)、穩(wěn)定、高效的一種漁業(yè)生產(chǎn)模式。近年來(lái)安康漁業(yè)發(fā)展迅速,正是通過(guò)科技創(chuàng)新催發(fā)了漁業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。
近年來(lái),安康市始終堅(jiān)持科技興漁理念,大力實(shí)施校地合作、院地合作,依托專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),先后組織開(kāi)展了匙吻鱘、多鱗白甲魚(yú)、鱸魚(yú)、草魚(yú)等苗種人工繁育和南美白對(duì)蝦淡化養(yǎng)殖等科研項(xiàng)目,在全省率先啟動(dòng)了“安康市集裝箱循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”和“凈水漁業(yè)立體綜合養(yǎng)殖”科研項(xiàng)目,積極推動(dòng)內(nèi)陸地區(qū)南美白對(duì)蝦淡化養(yǎng)殖和觀賞魚(yú)養(yǎng)殖示范工作,相繼完成了《漢江安康段漁業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范》《匙吻鱘高效養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范》等中省漁業(yè)重點(diǎn)科技推廣項(xiàng)目9項(xiàng),獲得省部級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)11個(gè),在種源培育、生態(tài)養(yǎng)殖、病害防治、水產(chǎn)品加工、漁業(yè)信息化等方面努力開(kāi)創(chuàng)了安康特色。
大連海洋大學(xué)海洋科技與環(huán)境學(xué)院院長(zhǎng)劉鷹在安康調(diào)研時(shí)指出,安康市充分發(fā)揮本地資源和院?蒲袃(yōu)勢(shì),積極開(kāi)展“產(chǎn)學(xué)研”合作,對(duì)陜西漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推廣名優(yōu)水產(chǎn)品種有著重要的示范意義。
任康告訴記者,新時(shí)代安康漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,既得益于政策的支持和引領(lǐng),也得益于不斷的科技創(chuàng)新和技術(shù)推廣。依托校地合作平臺(tái)和科技聯(lián)盟平臺(tái),積極推廣漁業(yè)發(fā)展新技術(shù)、新模式,推動(dòng)實(shí)用技術(shù)轉(zhuǎn)化,安康漁業(yè)走出事半功倍的科技致勝之路。這兩年,中科院桂建芳院士專(zhuān)家工作站在鎮(zhèn)坪縣掛牌成立,市政府與大連海洋大學(xué)簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,漁業(yè)部門(mén)與西北農(nóng)林科技大學(xué)安康水產(chǎn)實(shí)驗(yàn)示范站合作更加緊密,共同設(shè)立了生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地,支持漢陰永豐生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司等企業(yè)走漁業(yè)融合發(fā)展的路子,聯(lián)合開(kāi)展了南美白對(duì)蝦“工廠化淡化育苗+池塘精養(yǎng)”模式試驗(yàn)示范工作,西北農(nóng)林科技大學(xué)3名研究生畢業(yè)后就和漢濱區(qū)五福鮮公司簽訂了合作協(xié)議,在觀賞魚(yú)養(yǎng)殖、良種繁育、漁業(yè)現(xiàn)代化方面開(kāi)展了示范養(yǎng)殖和創(chuàng)業(yè)工作。在西北農(nóng)林科技大學(xué)安康水產(chǎn)試驗(yàn)示范站的支持下,安康市在2019年水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能大賽中榮獲陜西省團(tuán)體一等獎(jiǎng)。同時(shí),政府支持加工企業(yè)與院校合作,推動(dòng)安康漁業(yè)深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,“瀛湖小魚(yú)”“稻花魚(yú)”“風(fēng)干魚(yú)”等即食食品走俏市場(chǎng)。
2016年研究生還沒(méi)畢業(yè)的馮鵬就成立了安瀛農(nóng)業(yè)科技有限公司。在吉紅教授全方位的技術(shù)指導(dǎo)下,2017年8月,馮鵬帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攻破了斗魚(yú)繁殖技術(shù),填補(bǔ)了西北地區(qū)空白。
漢陰縣永豐生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人陳小松說(shuō),在漁業(yè)科技專(zhuān)家的支持下,如今魚(yú)塘的畝產(chǎn)從250公斤增至1000公斤,而且增加了觀賞魚(yú)等新品種,稻漁綜合種養(yǎng)模式更是吸引了周邊眾多群眾參觀學(xué)習(xí)。2018年,公司被評(píng)為安康市水產(chǎn)良種繁育示范園,2019年被評(píng)定國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、安康市富硒水產(chǎn)專(zhuān)家工作站和安康市新型職業(yè)農(nóng)民實(shí)訓(xùn)基地。公司帶領(lǐng)村民以漁增收致富,決心打造漢陰特色漁業(yè)第一村。
陜西壹加壹農(nóng)業(yè)科技有限公司2016年開(kāi)始南美白對(duì)蝦海水淡化養(yǎng)殖,負(fù)責(zé)人柯華介紹,公司在漁業(yè)部門(mén)和西北農(nóng)林科技大學(xué)、大連海洋大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所等方面的共同支持下,不懈努力,攻克了南美白對(duì)蝦海水淡化養(yǎng)殖技術(shù)和工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)。他說(shuō),苗種優(yōu)選、穩(wěn)定安全的水環(huán)境、精細(xì)化養(yǎng)殖管理、富硒特色等都是南美白對(duì)蝦綠色、無(wú)公害優(yōu)良品質(zhì)的重要保障。下一步,柯華的目標(biāo)是將公司打造成為西北、西南地區(qū)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖對(duì)蝦的標(biāo)桿企業(yè)。
吉紅告訴記者:“安康漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)已經(jīng)初步具備,隊(duì)伍也越來(lái)越齊整,工作條件和我們當(dāng)年來(lái)的時(shí)候完全不可同日而語(yǔ)。下一步,即將進(jìn)入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施階段,我個(gè)人充滿(mǎn)期待。我堅(jiān)信,大家攜手共進(jìn),安康漁業(yè)的明天一定會(huì)更加輝煌,一定會(huì)為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。”
漢水依舊,漁歌漸興。“西北漁業(yè)強(qiáng)市”,也必當(dāng)為西北生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市背書(shū)。