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聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn記者 璩勇 于延琴 趙漪湉
“安康是中藥材適生區(qū)，鎮(zhèn)坪縣無(wú)疑是中藥材最佳適生區(qū)。”
3月4日下午3點(diǎn)，在西安安得藥業(yè)有限責(zé)任公司鎮(zhèn)坪分公司野生藥材馴化規(guī)�；鐝S，管理人員吳勝利詳細(xì)地介紹著鐵皮石斛的種苗繁育及仿野生種植示范基地情況。
眼前一排排綠油油的“草苗”，如果不是吳勝利介紹，根本無(wú)法令人將這些長(zhǎng)相普通的“草苗”與被譽(yù)為“藥中黃金”的鐵皮石斛聯(lián)系在一起。
“味甘，性微寒，具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、促進(jìn)消化、降血壓血脂血糖、保護(hù)視力、抗腫瘤等作用，被列為‘九大仙草’之首，市場(chǎng)上極為金貴。”吳勝利摘了一根鮮條，他說(shuō)，這一節(jié)一節(jié)的鮮條就是鐵皮石斛的莖，也是入藥的最主要部分。只有種植了3年以上的鐵皮石斛，才能長(zhǎng)成成熟的鮮條，可直接食用。
之所以金貴，吳勝利說(shuō)，除了藥效好，自然是物以稀為貴。鐵皮石斛對(duì)濕度、采光度、溫度等生長(zhǎng)環(huán)境極為苛刻，在云南等地的高原山壁上，會(huì)有野生石斛，但數(shù)量稀少，已被國(guó)家列為稀有保護(hù)品種。如果人工種植，一定要選在生態(tài)環(huán)境極好的地方。
大棚里，還有鐵皮石斛長(zhǎng)在花盆里、樹(shù)干上、石頭上，多種培育種植方式讓人大開(kāi)眼界。尤其是無(wú)性繁殖組培瓶苗，使鐵皮石斛的大規(guī)模培育種植成為可能。
今年年近70歲的吳勝利是外地人，頭發(fā)黑而濃密，面色紅潤(rùn)，身姿挺拔，看上去50歲剛出頭的模樣，精神而儒雅。他對(duì)鐵皮石斛栽培技術(shù)的介紹非常專(zhuān)業(yè)，令人嘆服。實(shí)際上，他是2006年50歲時(shí)，才從深耕了幾十年的行業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)到完全陌生的中藥領(lǐng)域。在這17年里，他跟著專(zhuān)家學(xué)習(xí)，全身心投入科研，從一個(gè)“門(mén)外漢”變成了行家里手。
對(duì)這片土地的了解，吳勝利顯然超過(guò)大多數(shù)當(dāng)?shù)厝恕Ｋ鐢?shù)家珍般地介紹著鎮(zhèn)坪發(fā)展中藥材的優(yōu)勢(shì):
鎮(zhèn)坪縣自古“無(wú)地不藥、無(wú)農(nóng)不藥”，宜藥面積40萬(wàn)畝，適生中藥材426種，鎮(zhèn)坪黃連獲得國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，鎮(zhèn)坪玄參、獨(dú)活獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化基地命名。葛根黃酮和葛根素含量居全國(guó)之首，黃連素含量高達(dá)8.11%、高出藥典標(biāo)準(zhǔn)4.51個(gè)百分點(diǎn)，黨參乙醇浸出物達(dá)65.3%、高出藥典標(biāo)準(zhǔn)10.3%，天麻素含量達(dá)0.7%、是藥典標(biāo)準(zhǔn)7倍。
藥材品質(zhì)高，是因?yàn)?“鎮(zhèn)坪空氣質(zhì)量好，水質(zhì)好，土壤中不僅沒(méi)有重金屬，唯一含有的銅對(duì)人體不造成傷害，還含有人體需要的6項(xiàng)微量元素。比如黃連，同樣大小，鎮(zhèn)坪黃連就比其他地方的重，因?yàn)槊芏却�，價(jià)錢(qián)自然比其他地方高。更令人驚奇的是，把其他地方的藥材移栽到鎮(zhèn)坪后就發(fā)生了變化，不僅成分高了還多了其他藥效。
之所以能扎根鎮(zhèn)坪17年，吳勝利稱(chēng)，因?yàn)檎业搅酥兴幉淖罴堰m生區(qū)，就想通過(guò)幫著做實(shí)基礎(chǔ)科研，為中藥材大面積種植推廣做些力所能及的貢獻(xiàn)，“一方面能讓鎮(zhèn)坪乃至整個(gè)秦巴山區(qū)因藥而富，另一方面能讓高品質(zhì)中藥惠及千家萬(wàn)戶(hù)。”
吳勝利的故事，也是鎮(zhèn)坪縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的故事。
