為規(guī)范中心城區(qū)餐飲單位食品安全行為，壓實(shí)餐飲單位食品安全主體責(zé)任，全面推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建、全國文明城市創(chuàng)建、國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建復(fù)審工作，市市場監(jiān)督管理局通過檢查漢濱區(qū)部分餐飲門店，現(xiàn)公布2023年第三期中心城區(qū)餐飲單位“紅黑榜”。“紅黑榜”名單實(shí)行動態(tài)管理，被列入“黑榜”的餐飲單位整改到位經(jīng)驗(yàn)收達(dá)標(biāo)后，可申請移出“黑榜”。
紅榜
1、安康市漢濱區(qū)大盼兒餐飲店
后廚環(huán)境整潔明亮，擺放有序，衛(wèi)生死角能做到移位清掃。
2、安康市漢濱區(qū)谷狀元快餐服務(wù)店
店內(nèi)明亮整潔，布局合理，食品原料擺放有序。
3、安康市漢濱區(qū)田正曉餐飲店
店內(nèi)環(huán)境干凈整潔，從業(yè)人員規(guī)范穿戴工作衣帽，冰柜內(nèi)食品分類儲存。
4、小叮當(dāng)米線炸串（育才路店）
內(nèi)外環(huán)境整潔，布局合理，從業(yè)人員規(guī)范穿戴工作衣帽。
5、N多壽司（育才路店）
內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，布局合理，后廚整潔明亮。
黑榜
1、一家人川菜館（新城北路店）
后廚環(huán)境衛(wèi)生差，墻面、操作臺油污嚴(yán)重未清理，擺放雜亂。
2、戰(zhàn)地便當(dāng)（魁星樓）
后廚環(huán)境衛(wèi)生差，垃圾裸露，食品裸放，地面污水嚴(yán)重。
3、老胡家臊子面（金州康城步行街便民市場）
使用塑料袋套碗盛裝熱熟食，存在食品安全隱患。
4、魁星小不點(diǎn)食廊（魁星樓）
后廚墻面、油煙機(jī)油污嚴(yán)重，垃圾裸露，食物裸放，地面臟污嚴(yán)重，雜物擺放零亂。
5、小軍熱面皮店（黨校路）
后廚衛(wèi)生環(huán)境差，擺放凌亂，垃圾裸露，塑料袋套碗，洗碗池未及時清理。
