“絞股藍(lán)種苗大棚的管護(hù),在除草和松土的同時(shí),尤其要注意科學(xué)施肥,因?yàn)榉N苗還比較嬌嫩。施用的沼液要嚴(yán)格按照1∶2的比例進(jìn)行稀釋,比例低了肥力不足影響生長,比例高了可能會(huì)出現(xiàn)‘燒苗’現(xiàn)象。”近日,在位于陜西省安康市平利縣長安鎮(zhèn)中原村的神草園茶業(yè)有限公司絞股藍(lán)種苗大棚里,平利縣茶葉和絞股藍(lán)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師汪顯安正在對(duì)公司業(yè)主殷剛悉心進(jìn)行著技術(shù)指導(dǎo)。
要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高質(zhì),必須先有科學(xué)培育出來的優(yōu)良品種。據(jù)殷剛介紹,兩個(gè)種苗大棚里面生長的是與陜西師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院牛俊峰團(tuán)隊(duì)進(jìn)行校企合作培育出來的“秦儀”和“平利2號(hào)”兩個(gè)新品種。“秦儀”品種是具有天然甜味的品種,用于制茶的嫩葉產(chǎn)量是普通品種產(chǎn)量的兩倍左右。“平利2號(hào)”品種皂苷含量高,用于制藥的地下根莖產(chǎn)量也是普通品種的兩倍左右。
除了擁有優(yōu)良品種,要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高質(zhì),還必須進(jìn)行科學(xué)栽植管護(hù)。“在恒溫恒濕大棚里進(jìn)行栽植管護(hù),絞股藍(lán)嫩葉和根莖產(chǎn)量將比露天種植翻一番。”殷剛進(jìn)一步介紹,除了兩個(gè)種苗大棚外,另外87個(gè)大棚里正在進(jìn)行著土地深耕,后續(xù)還將進(jìn)行起壟、打窩,用于絞股藍(lán)種苗的移栽。大棚里的微灌系統(tǒng)也在調(diào)試之中,在微灌系統(tǒng)安裝投用之前,使用水龍頭進(jìn)行澆灌,不僅浪費(fèi)水資源,還將幼苗沖刷得東倒西歪。使用霧化水進(jìn)行微灌后,在節(jié)約水資源的同時(shí),實(shí)現(xiàn)均勻噴灑。
“今年的氣溫波動(dòng)比較大,但大棚可以對(duì)不利氣象起到一定的抵御作用,4月中旬可以進(jìn)行種苗的移栽,不會(huì)縮短絞股藍(lán)的生長周期。”汪顯安說。
優(yōu)良品種經(jīng)過科學(xué)種植,在達(dá)到高產(chǎn)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了絞股藍(lán)品質(zhì)的源頭把控,更適宜用于進(jìn)一步的精深加工。該公司不僅在園區(qū)建起了絞股藍(lán)博覽館,還推出絞股藍(lán)茶粉、絞股藍(lán)酒、絞股藍(lán)食品等深加工產(chǎn)品。2023年9月初,在2023年中國特色旅游商品大賽頒獎(jiǎng)儀式上,該公司推出的絞股藍(lán)方便粉絲榮獲銀獎(jiǎng)。
“小草”唱“大歌”,綠野生傳奇。截至目前,平利縣有絞股藍(lán)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地5萬畝,絞股藍(lán)產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)7000余噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7億元以上,平均畝產(chǎn)值達(dá)7000元左右。培育年產(chǎn)值5000萬元以上的龍頭企業(yè)4家,100萬元以上的企業(yè)30家,“公司+標(biāo)準(zhǔn)化+工廠+基地”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局基本形成,絞股藍(lán)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為平利響當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹱终信坪娃r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
(陳力 萬寶 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 胡明寶)