本網訊(記者 魏濤)3月27日,市政協(xié)黨組書記、主席周建功深入包保企業(yè)安康市家和商貿有限公司家和超市(中心廣場店)開展一季度食品安全督導工作。
周建功通過實地查看、檢查臺賬等方式,詳細了解了食品進貨來源、貨品保供、運輸儲存、標簽標識、過期處置等情況。
周建功強調,“舌尖上的安全”一頭連著廣大生產經營者,一頭連著千家萬戶的餐桌,絕不可以掉以輕心、馬虎大意。企業(yè)要嚴格落實食品安全主體責任,嚴把食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié),嚴格規(guī)范現制現售散裝熟食標簽標識,切實保障食品生產、制作、運輸和銷售全鏈條安全。市場監(jiān)管部門要靠前監(jiān)管、主動服務,幫助企業(yè)發(fā)現問題、整改問題,將食品安全風險扼殺在萌芽狀態(tài),確保廣大人民群眾吃得舒心、放心和安心。