3月26、27兩日,由安康市商務(wù)局主辦,漢陰縣人民政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào),漢陰縣富硒食品特色小吃發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、安康市勞動就業(yè)培訓(xùn)中心具體承辦的安康市第二屆富硒美食烹飪大賽在漢陰縣職教中心圓滿落幕。
兩天時(shí)間里,來自全市10支代表隊(duì)、數(shù)十名烹飪高手同場競技,各顯其能,賽出了風(fēng)格,賽出了水平,進(jìn)一步弘揚(yáng)了安康美食文化,展示了安康美食行業(yè)的良好形象和風(fēng)采,彰顯了安康美食文化旅游品牌。
最后,經(jīng)過陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會數(shù)十名專家評委的評定,漢陰縣綠食苑獲得安康市2014年烹飪大賽中餐熱菜組團(tuán)體一等獎,安康市綠禾真味餐飲的“小鎮(zhèn)饅頭扣肉”、嵐皋南宮山酒店的“特色牛肉酥餅”、漢陰賓館的“玉米餅”等14家餐飲單位共20款小吃獲得安康市2014年烹飪大賽特色小吃獎,趙義金等20位廚師獲得中餐熱菜個(gè)人獎,安康市勞動就業(yè)培訓(xùn)中心、漢陰縣經(jīng)貿(mào)局、漢陰縣職教中心、漢陰縣富硒食品特色小吃行業(yè)協(xié)會等12個(gè)單位獲得優(yōu)秀組織獎。文 王磊( 漢陰縣人大信息網(wǎng))