安康新網(wǎng)訊（通訊員 劉維筠）近日，市食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合我市雙創(chuàng)工作要求和餐飲服務(wù)行業(yè)實(shí)際，決定在全市餐飲行業(yè)開展以“厲行勤儉節(jié)約、拒絕鋪張浪費(fèi)”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”。
行動(dòng)以賓館酒店、機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，以開展“節(jié)儉餐桌、健康餐桌、安全餐桌”為主要內(nèi)容。行動(dòng)一方面將發(fā)動(dòng)餐飲單位通過舉辦講座、媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等方式，向市民普及文明用餐禮儀和預(yù)防食物中毒知識(shí)，提倡市民節(jié)儉就餐，積極開展“打包有禮”等活動(dòng)，減少餐廚垃圾，充分調(diào)動(dòng)廣大群眾的積極性、主動(dòng)性，形成全民參與、人人踐行節(jié)約行動(dòng)的濃厚氛圍；另一方面全市藥監(jiān)系統(tǒng)將強(qiáng)化與環(huán)保、環(huán)衛(wèi)、公安等部門的配合，對(duì)餐廚垃圾實(shí)施無縫監(jiān)管，防止“地溝油”回流餐桌。
