聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512
投稿郵箱：news@akxw.cn
聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn
本報(bào)訊（實(shí)習(xí)記者 張婧）處在生長(zhǎng)發(fā)育期的中小學(xué)生，早餐不僅要吃，而且要吃好。他們對(duì)早餐的質(zhì)量，有著比成人更高的要求。
在我市的農(nóng)村學(xué)校，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃使得在校生可以免費(fèi)吃到早餐，安康中心城區(qū)卻沒(méi)有被納入這一范圍，早餐需要學(xué)生自己解決。而不少學(xué)校都禁止學(xué)生帶早餐進(jìn)校園，造成了學(xué)校門(mén)口的“早餐大軍”。
■ 站著吃早餐的孩子
10月10日早晨7點(diǎn)半，在漢濱區(qū)果園小學(xué)門(mén)口，二年級(jí)的胡亞洲坐在臺(tái)階上吃著菜夾饃，旁邊站著他的外婆。外婆說(shuō)：“我們家住在附近，孩子的爸爸媽媽都不在家，所以平時(shí)都是我送他上學(xué)。早上時(shí)間緊來(lái)不及做，就在外面買(mǎi)著吃，而且一定要盯著他吃，不然他就拿錢(qián)去買(mǎi)別的東西了。”她頓了頓，接著說(shuō)：“其實(shí)這些吃的也不太健康，但是沒(méi)有辦法。”而胡亞洲則告訴記者，自己更喜歡吃外面買(mǎi)的早餐，因?yàn)槲兜篮�。三年�?jí)的何海佳站在路邊，手里拿著油炸食物，她平時(shí)都在家吃早餐，但是今天父母有事只能在外面買(mǎi)。她說(shuō)：“我喜歡在家里吃，一般都是雞蛋、面包和牛奶，家里的更衛(wèi)生也更健康。”
每個(gè)上學(xué)的早晨，學(xué)校門(mén)口都能看到不少學(xué)生吃早餐。有的三三兩兩坐在臺(tái)階上，更多的孩子站在路旁，啃著買(mǎi)來(lái)的包子、香腸、面包等。不少家長(zhǎng)陪在孩子身邊，等著小孩吃完早餐才離開(kāi)。
7點(diǎn)50分過(guò)后，校內(nèi)響起廣播聲，學(xué)生們紛紛進(jìn)入學(xué)校，校門(mén)口很快恢復(fù)了安靜。送完孩子準(zhǔn)備離開(kāi)的劉女士手上拿著一份早餐，她告訴記者：“今天起床有點(diǎn)晚了，到這兒都7點(diǎn)40多了，孩子吃了一根香腸，買(mǎi)的這個(gè)夾饃還沒(méi)來(lái)得及吃就進(jìn)學(xué)校了。”
■ 原因不止一個(gè)
為什么不能讓孩子們把早餐拿進(jìn)校園，坐在教室里安靜地吃呢？記者了解到，其中的原因還不止一個(gè)。
果園小學(xué)教師龔甲慶說(shuō)：“不允許學(xué)生把早餐帶進(jìn)校園有幾個(gè)原因。一方面是為了保護(hù)校園環(huán)境，另一方面零食也不允許帶到學(xué)校，這是為了避免學(xué)生之間產(chǎn)生攀比心態(tài)。”果園小學(xué)還特別成立了安全小組，對(duì)學(xué)校門(mén)口的小店定期檢查，如果發(fā)現(xiàn)安全隱患，會(huì)及時(shí)向上級(jí)反映。
安康市初級(jí)中學(xué)同樣有這樣的規(guī)定。每天早晨，學(xué)校門(mén)口都有老師和禮儀小組值班，其中一項(xiàng)內(nèi)容就是禁止學(xué)生帶早餐進(jìn)校園。據(jù)學(xué)校教師胡瀟介紹，教室是一個(gè)比較密閉的環(huán)境，如果很多學(xué)生在教室吃東西，就會(huì)使空氣變得渾濁。同時(shí)，很多學(xué)生愛(ài)買(mǎi)餛飩、奶茶等帶有湯湯水水的食物，這給學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生帶來(lái)了很大壓力。他說(shuō)：“我們學(xué)校每周都有值周班負(fù)責(zé)校園衛(wèi)生，每天早晨和下午都要清理校園，上課時(shí)間還有兩位保潔員負(fù)責(zé)校園環(huán)境，即使是這樣，衛(wèi)生壓力還是非常大。”
但是，中學(xué)生顯然沒(méi)有小學(xué)生那樣“聽(tīng)話(huà)”，他們也有自己的對(duì)策，一些學(xué)生將食物放進(jìn)書(shū)包里帶進(jìn)教室。對(duì)此胡瀟表示，學(xué)生這樣做老師也很無(wú)奈，因?yàn)闆](méi)有辦法一一檢查，而早餐對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)又非常重要，也不能強(qiáng)制禁止學(xué)生在教室吃東西。
■ 早餐怎么吃才健康？
龔甲慶介紹，學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生在家吃早餐，因?yàn)橥饷尜u(mài)的早餐不能保證安全和衛(wèi)生。在采訪(fǎng)中，記者發(fā)現(xiàn)很多孩子都偏愛(ài)油炸食品。市中心醫(yī)院消化病科主任郭聯(lián)斌建議，早餐要避免讓孩子吃油條、油餅等油炸食品和方便食品，這些食物含有很高的脂肪，吃多了也會(huì)影響食欲。
然而在家吃的也不一定就是高品質(zhì)的早餐，郭聯(lián)斌告訴記者，實(shí)際上理想的早餐應(yīng)該包括三種食物：以供應(yīng)能量為主的碳水化合物，以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主的奶制品、豆制品和禽蛋類(lèi)食品，以供應(yīng)無(wú)機(jī)鹽和維生素為主的蔬菜水果。因此，如果只吃饅頭、喝稀飯的話(huà)，早餐的質(zhì)量也是差的。
“站著吃和坐著吃并沒(méi)有太大區(qū)別，關(guān)鍵是要細(xì)嚼慢咽。”郭聯(lián)斌說(shuō)。如此看來(lái)，要想高質(zhì)量地“闖”過(guò)早餐這一關(guān)，開(kāi)始一天的學(xué)習(xí)生活，最好的辦法也就只有父母和孩子都早點(diǎn)起床，留出充裕的早餐時(shí)間了。
