本網(wǎng)訊(記者 張世虎 王柯 李。3月30日,紫陽縣召開富硒茶創(chuàng)新轉(zhuǎn)型升級發(fā)展新聞發(fā)布會,介紹了紫陽富硒茶創(chuàng)新轉(zhuǎn)型升級發(fā)展情況,并現(xiàn)場回答了記者提問。經(jīng)過多年快速發(fā)展,紫陽富硒茶已經(jīng)由傳統(tǒng)地方產(chǎn)業(yè)過渡到具備一定基礎(chǔ)的現(xiàn)代優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2018年,紫陽縣獲得“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”“中國茶旅融合競爭力全國十強(qiáng)縣(市)”稱號。
紫陽縣將茶葉產(chǎn)業(yè)作為富民興縣第一產(chǎn)業(yè),大力實(shí)施生態(tài)基地建管、龍頭企業(yè)培育、產(chǎn)品科研創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管控提升、人才隊(duì)伍建設(shè)、品牌引領(lǐng)與市場拓展、茶文化傳承與創(chuàng)新、茶旅融合發(fā)展八大創(chuàng)新工程,著力推動生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、經(jīng)營多元化、產(chǎn)業(yè)一體化。截至目前,全縣茶園面積達(dá)23萬畝,發(fā)展茶廠300余家,開發(fā)出綠茶、紅茶、白茶、黑茶、調(diào)味茶等茶類40多個品種,年產(chǎn)茶葉7000余噸,實(shí)現(xiàn)年綜合產(chǎn)值43.4億元,紫陽富硒價值達(dá)到62.22億元。
實(shí)施生態(tài)基地建管提升工程。創(chuàng)新茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),加快紫陽種優(yōu)良株系選育擴(kuò)繁,引進(jìn)陜茶一號、中茶302等新品種,按綠色、無公害、有機(jī)茶園標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)一批路網(wǎng)、水電、排灌、綠色防控等設(shè)施配套的精品示范茶園和生態(tài)景觀茶園。創(chuàng)新茶園管理模式,組織專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì),通過基地托管、綠色統(tǒng)防統(tǒng)治,實(shí)施茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理,推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、規(guī)范化、可視可溯管理體系建設(shè)。全縣已建成茶業(yè)園區(qū)35家,其中省級園區(qū)2家,市級園區(qū)14家。
實(shí)施龍頭企業(yè)培優(yōu)扶壯工程。制定出臺《紫陽縣茶產(chǎn)業(yè)“十百千萬”工程實(shí)施方案》,鼓勵引導(dǎo)縣內(nèi)茶葉龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、小茶廠、茶葉家庭農(nóng)場、一般茶葉種植戶加強(qiáng)合作。鼓勵茶業(yè)積極投身脫貧攻堅,引導(dǎo)支持企業(yè)通過土地流轉(zhuǎn)、公司+農(nóng)戶、公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶等多種方式建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園。支持創(chuàng)建公用品牌下的企業(yè)知名品牌,申報著名商標(biāo)、馳名商標(biāo)、名牌產(chǎn)品,塑造品牌核心價值。
實(shí)施主場主體科研創(chuàng)新工程。鼓勵引導(dǎo)企業(yè)引進(jìn)新工藝、新設(shè)備,不斷提高綠茶、紅茶加工質(zhì)量。加快定型青茶、黑茶、白茶加工工藝并通過成果鑒定和規(guī);a(chǎn),加大對夏秋茶的利用;依據(jù)產(chǎn)品功能和品質(zhì)特性,細(xì)分產(chǎn)品類別,推行分級包裝,全面提升茶葉包裝設(shè)計制作的系列化、特色化、精致化水平。加快茶葉、茶園土壤含硒量普查、繪制紫陽富硒茶、含硒茶生產(chǎn)區(qū)域圖,明確富硒茶、含硒茶產(chǎn)地,為紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。
實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管控提升工程。修訂“紫陽富硒茶”標(biāo)準(zhǔn),制定“紫陽茶”標(biāo)準(zhǔn),大力指導(dǎo)企業(yè)制定新產(chǎn)品內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),其中《金錢橘茶(調(diào)味茶)》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)填報省內(nèi)此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)空白,茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系逐步完善。制定出臺《紫陽縣茶產(chǎn)業(yè)全域綠色發(fā)展實(shí)施意見(試行)》,著力推進(jìn)茶葉綠色種植、綠色加工、綠色包裝運(yùn)銷等,全面打造全域綠色茶葉產(chǎn)業(yè)。強(qiáng)化茶葉市場管理,堅持不懈打假維權(quán),每年春茶生產(chǎn)期間都會組織跨區(qū)域打假。建立茶產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系,實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品產(chǎn)銷的全程管控。
實(shí)施人才隊(duì)伍建設(shè)工程;謴(fù)紫陽縣茶葉研究所,提升茶葉研究水平。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院將紫陽列為全國四個科技扶貧示范縣之一,確定由中國茶業(yè)研究所幫扶,簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,著力打造茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級科技示范縣。持續(xù)開展“茶產(chǎn)業(yè)萬人技能培訓(xùn)工程”培訓(xùn)茶農(nóng)3萬人次,舉辦職業(yè)茶農(nóng)培訓(xùn)專班26期,培育職業(yè)茶農(nóng)2000余人。加強(qiáng)與安徽農(nóng)大、江西婺源茶校等全國著名茶業(yè)高校的合作,選送職業(yè)茶農(nóng)到安徽農(nóng)大學(xué)習(xí)紅茶制作技術(shù),遴選初高中畢業(yè)生到江西婺源茶業(yè)學(xué)校開設(shè)紫陽專班4期110人次。
實(shí)施品牌引領(lǐng)與市場拓展工程。強(qiáng)化紫陽富硒茶品牌培育,持續(xù)做好品牌維權(quán)保護(hù)、品牌價值提升;圍繞紫陽富硒茶公用品牌,加快富硒茶及相關(guān)產(chǎn)品品類、品牌戰(zhàn)略、主題營銷的專項(xiàng)品牌規(guī)劃、策劃,實(shí)現(xiàn)品牌化發(fā)展。開展紫陽富硒茶品牌宣傳推介活動,提升品牌知名度、美譽(yù)度和公信力。推進(jìn)紫陽富硒茶全國實(shí)體店、網(wǎng)店建設(shè),擴(kuò)大營銷規(guī)模。打造紫陽富硒茶國際體驗(yàn)店,培育面向國際市場展銷平臺。打造紫陽富硒茶電商營銷平臺,加大線上營銷宣傳。
實(shí)施茶文化傳承與創(chuàng)新工程。新建紫陽茶博物館、打造硒茶VI視覺識別系統(tǒng);謴(fù)重建紫陽老茶館,發(fā)掘和保護(hù)紫陽古茶園。編輯出版《于若木與紫陽富硒茶》《紫陽貢茶文化》《紫陽茶紀(jì)行》等茶文化系列書籍,創(chuàng)作《茶山情》等茶歌舞臺劇,開設(shè)茶藝班,傳承和發(fā)揚(yáng)紫陽茶藝。廣泛開展茶文化進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)活動。定期組織茶藝大賽、斗茶大賽等相關(guān)茶事文化活動。注重紫陽傳統(tǒng)制茶工藝的保護(hù)與傳承。
實(shí)施茶旅融合發(fā)展工程。與浙江頤高集團(tuán)合作,著力打造煥古硒茶小鎮(zhèn)。與正源旅游管理有限責(zé)任公司合作,積極開發(fā)瓦房會館小鎮(zhèn)。引進(jìn)西安半畝農(nóng)旅公司,發(fā)展“半畝茶園”認(rèn)領(lǐng)模式,打造融觀茶、采茶、制茶、品茶、識茶、購茶于一體的精品景點(diǎn)。規(guī)劃建設(shè)城關(guān)鎮(zhèn)塘磨子溝村至向陽鎮(zhèn)江河村山地生態(tài)茶園觀光帶。依托茶葉園區(qū),打造融茶、花、果、林于一體的生態(tài)景觀茶園。