2014年11月~2015年1月，中華社會救助基金會中國水安全公益基金歷時3個月對全國29個大中城市的居民飲用水水質(zhì)進行取樣檢測。檢測遵循當?shù)厝赢數(shù)厮蜋z的原則，所有水樣采集工作均由當?shù)刂驹刚邍栏癜凑諜z測要求進行，水樣采集儀器由檢測機構(gòu)提供，采集完的水樣即時送往獨立第三方機構(gòu)檢測。
本次檢測水樣均取自各城市居民區(qū)，為民眾日常生活所用的終端水，共計抽取有效水樣89個。檢測共選取了20項關(guān)鍵指標，包括總余氯、PH值、耗氧量（CODmn）等10項感官指標和化學指標；硝酸鹽、氟化物、鉛、鎘、鉻、汞、砷等7項毒理指標；細菌總數(shù)、總大腸菌群等2項微生物指標以及1項有機指標TOC（總有機碳）。
檢測結(jié)果顯示，29個城市中15個城市的20項飲用水指標全部合格，約占抽檢城市總數(shù)的52%；14個城市存在一項或多項指標不合格的情況，約占抽檢城市總數(shù)的48%，其中長春有4項指標不合格。
超八成水樣余氯含量不達標
自來水管道細菌傳播 可致流行病爆發(fā)
氯是一種能夠有效殺菌的化學物質(zhì)，被廣泛用于飲用水的后期殺菌處理中。余氯是指氯投入水中后，除去與水中細菌、微生物、有機物、無機物等作用消耗一部分氯量外，剩余的氯量。
按照《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749－2006）的要求，管網(wǎng)末梢水中的總余氯含量要大于等于0.05mg/L。只有在這個數(shù)值以上，才能理論上保證管道里的水被有效殺菌。
本次檢測結(jié)果顯示，在23個有效水樣中，只有4個水樣的總余氯量達到國標要求，其余19個水樣均不合格，占總數(shù)的83%。這19個總余氯含量不合格的水樣分別來自濟南、長春、鄭州、武漢、西安、無錫、南京、哈爾濱8個城市。
其中，濟南的4個水樣總余氯含量只有0.005mg/L，僅為國標要求的1/10。
更有甚者，包括武漢、無錫、南京、哈爾濱在內(nèi)的4個城市的8個水樣檢測結(jié)果顯示，總余氯含量為0。專家表示，如果終端水中未檢出余氯，就證明管道水中的氯已經(jīng)消耗完了，這就無法保證水質(zhì)安全，會導致自來水管道里的細菌增長。一旦突發(fā)水污染事件，一些傳染性強的病菌就會通過管道進入每家每戶，可能導致流行性疾病的爆發(fā)。
四城市水樣濁度超標一倍
水處理技術(shù)不過關(guān)
飲用水中的懸浮物一般是泥土、砂粒、微細的有機物和無機物、浮游生物、微生物、膠體物質(zhì)等。這是個很重要的感官指標，能夠最直觀評判水質(zhì)的好壞。
按照《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749－2006）的要求，飲用水的濁度不能大于1度。本次檢測結(jié)果顯示，89個水樣中83個水樣符合國家標準，占總數(shù)的93%，其中64個水樣的濁度更是為0，即未檢出。
濁度會影響殺菌。濁度越低，殺菌效果越好。專家表示，懸浮物完全可以通過現(xiàn)有的自來水處理工藝去除，如果超標就證明水處理技術(shù)不過關(guān)。
耗氧量偏高
需警惕有機污染物
在本次檢測的化學指標中，耗氧量（CODmn）是被眾多專家提及次數(shù)較多的一個指標。據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749－2006）的要求，飲用水的耗氧量不能超過3mg/L。本次的檢測結(jié)果顯示，所有水樣的耗氧量均符合國標要求，合格率為100%。
不過，其中也有一個特別的城市——天津。天津7個水樣的耗氧量指標雖然都在國標范圍內(nèi)，但卻是89個水樣中最高的，均在2mg/L以上，最高的達到2.82mg/L。
有機污染物對人體有很多潛在的危害。專家建議說，雖然國標的限值在3mg/L，但是一旦飲用水耗氧量超過2.5mg/L，就說明水中的有機污染物含量偏高，需要提高警惕。
七成城市氟化物含量偏低
3000多萬人長期飲用氟超標的水
按照規(guī)定，飲用水中的氟化物含量不能超過1.0mg/L。在本次檢測的81個有效水樣中，77個水樣、26個城市的氟化物含量符合國標要求，占到水樣總數(shù)的95%。當然，其中也有4個水樣的氟化物含量超標。
長春兩個水樣的氟化物含量分別為1.9mg/L和2.7mg/L，分別超標一倍左右、2倍左右；銀川兩個水樣的氟化物含量分別為1.49mg/L和1.29mg/L。
專家認為，氟化物對人的牙齒有很大影響，含量低了會有蛀牙，含量過高也會對骨骼有影響，尤其是對兒童的發(fā)育影響較大。中國目前有3000多萬人長期飲用氟超標的水。
也有專家認為，中國飲用水國標中對于氟化物含量不能超過1.0mg/L的規(guī)定不太合理。以美國為例，其在2011年修訂的飲用水國標中明確規(guī)定，飲用水中必須含有氟，且含量必須保持0.5mg/L~1.5mg/L之間，才能保證健康安全。
水樣細菌總數(shù)超標17倍
喝生水得腸炎等傳染病幾率很大
《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749－2006）要求，飲用水中細菌總數(shù)不能超過100個，總大腸菌群則不能檢出。
本次檢測結(jié)果顯示，包括廣州、廈門、重慶、銀川在內(nèi)4個城市的5個水樣細菌總數(shù)超標。其中，廣州一個水樣的細菌總數(shù)為250個，廈門兩個水樣細菌總數(shù)分別為160個和180個，銀川一個水樣的細菌總數(shù)為358個。最嚴重的是重慶，該地一個水樣的細菌總數(shù)高達1781個，超標近17倍。
在總大腸菌群方面，銀川的兩個水樣也都出現(xiàn)超標情況，分別為10個/L和7270個/L。
專家表示，這兩個指標都屬于微生物指標，業(yè)內(nèi)關(guān)于細菌總數(shù)的爭論比較多，這個指標在國外很多國家都沒有，因為水中的細菌有好的、也有壞的，不能一概而論。相比之下，大腸桿菌對人體的危害更大。總大腸桿菌群是一個統(tǒng)稱，其中包含大腸埃希氏菌、糞大腸菌、耐熱大腸菌等三種強致病性、強傳染性的病菌。像銀川的總大腸菌群太多，風險很大。如果用戶去喝生水，那得腸炎之類傳染病的幾率很大。
(報告由中華社會救助基金會中國水安全公益基金提供)
