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2014年款待法國(guó)總統(tǒng)奧朗德國(guó)宴：“最好的美式餐點(diǎn)”
法國(guó)總統(tǒng)奧朗德于2014年2月10日抵達(dá)美國(guó)開(kāi)始訪問(wèn)，美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬11日在白宮舉行國(guó)宴歡迎其來(lái)訪。這是奧巴馬就職第二任總統(tǒng)以來(lái)首次舉行國(guó)宴歡迎到訪外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。這次號(hào)稱“最好的美式餐點(diǎn)”前前后后準(zhǔn)備了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的時(shí)間，奧朗德在宴會(huì)上品嘗到一系列美國(guó)的"土特產(chǎn)"。
此次宴會(huì)在白宮花園舉行，共有4道菜肴。第一道菜是來(lái)自美國(guó)伊利諾伊州河口的奧西特拉魚(yú)子醬，配上來(lái)自賓夕法尼亞州的鵪鶉蛋，以及來(lái)自紐約州、愛(ài)達(dá)荷州以及加州農(nóng)場(chǎng)的數(shù)十種馬鈴薯。
第二道菜是生菜沙拉，配小蘿卜和胡蘿卜，上面澆上紅葡萄酒調(diào)料，它們被放置在玻璃碗中，就像玻璃花園。
主菜是干式熟成肋眼牛肉，原料來(lái)自科羅拉多州一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，搭配藍(lán)紋奶酪、焦蔥、牡蠣蘑菇以及燴菜。
甜點(diǎn)則是夏威夷巧克力麥芽醬，香草冰淇淋和橘子。
國(guó)宴上的葡萄酒嚴(yán)格限定為美國(guó)釀造，從加州、華盛頓州以及弗吉尼亞州挑選。
