春節(jié)將至,白河縣進(jìn)一步加強(qiáng)強(qiáng)化白酒小作坊和散裝白酒監(jiān)管風(fēng)險點(diǎn)的防范工作。首先摸清散裝白酒生產(chǎn)、經(jīng)營、消費(fèi)基本情況,規(guī)范了散裝白酒小作坊主體資格、生產(chǎn)場地、工藝流程、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測等相關(guān)環(huán)節(jié)。落實(shí)了散裝白酒經(jīng)營戶查驗(yàn)合法產(chǎn)品質(zhì)檢報告的索證索票管理制度。向餐飲消費(fèi)以及使用白酒做為基質(zhì)的單位使用散裝白酒須持有合法質(zhì)檢報告才能消費(fèi)使用。通過專項(xiàng)整治,共出動執(zhí)法人員78人次,出動執(zhí)法車輛24車次,檢查食品經(jīng)營戶357家,兼營散裝白酒經(jīng)營戶3戶,白酒小作坊2戶,制作《現(xiàn)場檢查筆錄》3份,下達(dá)《監(jiān)督意見書》1份,下發(fā)責(zé)令整改通知書2份,抽樣檢測散裝白酒7批次。