為加強(qiáng)全縣冷凍肉品市場安全監(jiān)管,切實(shí)維護(hù)人民群眾生命安全,近期,白河縣食藥監(jiān)局結(jié)合全省“颶風(fēng)行動”,開展了以鮮肉銷售、鹵菜加工為重點(diǎn)的冷凍肉品專項(xiàng)檢查工作,重點(diǎn)檢查是否辦理食品流通許可證、肉類銷售是否“三章兩證”齊全、是否有進(jìn)貨票據(jù)、儲存是否符合要求、衛(wèi)生狀況等。
截至目前,共出動執(zhí)法人員71人次,車輛12臺次,檢查肉食品經(jīng)營戶57戶,下發(fā)責(zé)令改正通知書7份。