安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 王孝平 趙久剛)連日來,白河縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員冒著高溫酷暑,集中開展生產(chǎn)小作坊食品安全監(jiān)督抽檢工作。
本次抽檢任務(wù)150個(gè)批次,由4名領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組成4個(gè)抽檢小組,對(duì)全縣11個(gè)鎮(zhèn)食品生產(chǎn)小作坊全面開展監(jiān)督抽檢。抽檢范圍是轄區(qū)獲得許可(備案登記)的小作坊,抽取其生產(chǎn)經(jīng)營的食品,主要包括鹵肉(鹵汁)、食用油、豆制品、發(fā)酵面制品、生濕面制品、掛面、糕點(diǎn)、茶葉、白酒等11個(gè)品種。通過本次監(jiān)督抽檢,全縣獲證食品生產(chǎn)小作坊抽檢覆蓋率達(dá)90%以上。