安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 肖婷 趙久剛)為切實加強食品安全管理工作的落實,努力創(chuàng)建“平安、健康”的生活環(huán)境,保障居民群眾的食品安全,近日,白河縣城關(guān)鎮(zhèn)河街社區(qū)舉辦了食品安全培訓(xùn)會。
會上,工作人員為大家講解了食品安全常識,食品儲存應(yīng)注意哪些問題,如何清洗果蔬上的殘留農(nóng)藥等食品安全知識,著重講解在日常消費中如何提高食品安全防范意識,增強食品識別能力,防止在日常生活中購買到假冒過期、對人體有害的食品,提高食品安全鑒別能力。并現(xiàn)場發(fā)放了《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理》、《夏季食品安全小知識》等方面內(nèi)容的宣傳資料。
此次活動的開展主要是普及居民食品安全知識,幫助廣大消費者提高鑒別假冒偽劣食品的能力,掌握相關(guān)的食品安全知識,提高食品安全意識。