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白河:食品小作坊負責人集體學習“食品安全”
2017-11-23  來源:本站原創(chuàng)

安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 趙久剛)近日,白河縣市場監(jiān)督管理局舉行了食品加工小作坊負責人培訓會,縣域內(nèi)各類食品加工企業(yè)、小作坊負責人共140余人參加了培訓。vja安康新聞網(wǎng)

會上就目前全縣食品小作坊安全形勢、監(jiān)管現(xiàn)狀、存在問題、提升改造作了強調(diào)說明。vja安康新聞網(wǎng)

該局食監(jiān)股業(yè)務人員培訓了食品小作坊有關的法律法規(guī),從業(yè)人員應具備的條件、食品小作坊添加劑管理、小作坊檢驗檢測、不合格食品召回、處置,小作坊進貨查驗、索證索票、產(chǎn)品標識等內(nèi)容。同時對通報和曝光部分食品小作坊經(jīng)營戶改造和提升變化對比進行了詳細講解。vja安康新聞網(wǎng)

通過此次培訓,旨在指導全縣食品小作坊負責人加強食品安全管理,進一步提高食品安全意識,增強了安全意識責任感。這些食品小作坊業(yè)主們紛紛表示,這次培訓會非常及時,讓他們明白小作坊負責人是食品質(zhì)量安全的第一責任人,了解了小作坊需要改造后達到的基本要求,為今后升級改造指明了方向。vja安康新聞網(wǎng)

(責編:李璞)