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白河縣舉辦食品標識標簽規(guī)范、追溯體系建設(shè)暨安全生產(chǎn)培訓(xùn)會
2018-09-26  來源:

 安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 趙久剛) 近日,白河縣市場監(jiān)督管理局組織召開了食品生產(chǎn)企業(yè)食品標識標簽規(guī)范、食品安全追溯體系建設(shè)暨安全生產(chǎn)培訓(xùn)會,白河縣26家食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責(zé)人、各鎮(zhèn)市場監(jiān)管所負責(zé)人及食品監(jiān)管相關(guān)股室人員參加了此次會議。2L7安康新聞網(wǎng)

會上,白河縣市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)管工作分管負責(zé)人深入分析了當(dāng)前食品安全面臨的問題,闡述了開展食品安全電子追溯體系建設(shè)的目的、意義及食品標識標簽規(guī)范的重要性,對企業(yè)安全生產(chǎn)提出了具體要求。白河縣市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管股負責(zé)人就建立完善食品安全追溯體系相關(guān)要求、規(guī)范標簽標識與執(zhí)業(yè)打假、建立風(fēng)險管控機制、實施信息化手段監(jiān)管四個方面進行了詳細講解。邀請西安電子科技大學(xué)專家對食品安全追溯信息平臺操作使用進行了現(xiàn)場演示。2L7安康新聞網(wǎng)

此次培訓(xùn)圍繞《食品安全法》、《食品標簽標識管理規(guī)范》、《預(yù)包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)、《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》(GB28050-2011)的等相關(guān)內(nèi)容,重點對食品標識標簽規(guī)范制作、注意事項及如何應(yīng)對執(zhí)業(yè)打假等內(nèi)容進行了深入細致的講解。結(jié)合大量案例,深入淺出,有針對性地剖析了食品生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題,提出了存在問題的整改措施。2L7安康新聞網(wǎng)

通過此次培訓(xùn),進一步增強了食品生產(chǎn)企業(yè)法律法規(guī)意識、食品安全風(fēng)險意識,使各食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責(zé)人和食品安全管理人員更加明確國家新頒布的法律、法規(guī)和標準對食品生產(chǎn)的要求,強化了企業(yè)主體責(zé)任。大家紛紛表示,此次培訓(xùn)突出問題導(dǎo)向,準備精心,靶向性強,提高了企業(yè)生產(chǎn)管理和防范食品安全風(fēng)險能力。2L7安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:李隆均)