通訊員 王琛
早上天剛蒙蒙亮,家住白河縣構朳鎮(zhèn)高莊社區(qū)2組的李娟就開始忙碌起來,洗衣服、打掃衛(wèi)生,然后到廚房準備當天農家樂的食材,能讓顧客吃到她親自做的飯菜,是李娟最開心的事。
由于交通條件落后和缺乏資金,李娟于2016年被評為貧困戶。2016年以前,李娟像當地大多數莊稼人一樣,靠著微薄的收入來支撐整個家庭。家中年邁的母親患有多重殘疾需要贍養(yǎng),兩個孩子也都未成年需要撫養(yǎng)。想要出門務工,但是家中老人和孩子都需要人照顧;在家里種地,微薄的收入承擔不起一家六口人的開銷。李娟和丈夫不怕苦,不怕累,依然努力著,但是家中入不敷出,一年到頭不但沒有一點積蓄,還要欠賬,家住山上,老人看病,孩子上學這對他們這個人口較多但缺少勞動力的家庭來說,是個大問題,在交通便利的地方買房也成了奢望。在幫扶部門和駐村工作隊員的幫扶引導下,李娟和丈夫重拾信心,不等不靠,決定通過現在的好政策來創(chuàng)業(yè)致富。
經過幫扶干部和社區(qū)干部的周密規(guī)劃,夫妻兩在廟山寨入口山開辦了“山里紅”農家樂。李娟在電腦上學習菜肴制作以及經營技巧,每天有客人來的時候,夫妻兩就招呼客人,人少些時,李娟就在電腦前琢磨自己的新菜品,把自己的新菜品免費提供給客人,征求每個人的建議。來過山里紅農家樂的客人,說起老板娘以及老板娘做的飯菜都贊不絕口。學習了電腦知識當然就不能荒廢呀,李娟還通過電腦學習養(yǎng)殖知識,通過脫貧攻堅貧困戶政策,貸了5萬元的小額信貸貼息貸款,發(fā)展起了養(yǎng)殖業(yè),目前養(yǎng)殖雞近800只,羊4只,豬4頭,這些自己農家養(yǎng)的家禽,又為農家樂帶來了一批客人,現在的“大盤雞”也成為了農家樂的經典菜式。生活來源穩(wěn)定了,如今在黨的政策下,李娟一大家也通過易地扶貧搬遷住進了構朳集鎮(zhèn)安置區(qū),老人看病也方便了,走路就能到構朳衛(wèi)生院,孩子上學不到五分鐘就能到學校。李娟經常說,貧困不可怕,就怕沒信心,只要心中有自強自立的精神,帶著一股子干勁兒,一定能有幸福的明天!
經過近兩年的時間,農家樂因為合理經營,和熱情服務、好吃不貴的特色,得到了顧客們的一致認可,生意越來越好,年盈利4萬余元。現在,“山里紅”農家樂生意紅火,家庭收入也逐步穩(wěn)定了,在縣婦聯的推薦指導下,李娟自強自立爭脫貧的成功案例也正激勵著更多的婦女群眾通過自己的辛勤付出,脫貧致富。