本網(wǎng)訊（通訊員 趙久剛 李盛浩）為實(shí)現(xiàn)全縣食品安全衛(wèi)生環(huán)境、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)水平全面大幅度提升，扎實(shí)推進(jìn)全縣食品安全重點(diǎn)工作有效落實(shí)，近期，白河縣采取三大措施助推環(huán)境衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)水平提升行動，做好疫情防控常態(tài)化食品安全工作，保障全縣人民群眾舌尖上的安全。
該縣聯(lián)合市場監(jiān)管、公安、教體、衛(wèi)健等多個部門工作人員成立檢查小組，深入全縣校園周邊開展食品安全監(jiān)管工作，以學(xué)生消費(fèi)量大的冷飲、飲料、速食食品等為重點(diǎn)品種，以學(xué)校及周邊商店、小賣部、小餐飲等為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品及銷售“三無食品”、過期食品及原料等違法行為。大力推行分餐制，倡導(dǎo)文明餐桌、公筷公勺，以大型餐飲場所為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)檢查就餐場所內(nèi)外環(huán)境、餐飲服務(wù)從業(yè)人員持證情況、食品加工制作流程、個人衛(wèi)生是否符合要求，經(jīng)營場所和設(shè)施是否符合食品安全條件，食品采購索證索票、查驗(yàn)記錄、食品留樣和餐飲具消毒等制度落實(shí)情況。對全縣冷藏冷凍、超市、冷凍海鮮經(jīng)營單位、餐飲企業(yè)等經(jīng)營場所開展全面排查。核對凍蝦產(chǎn)品外包裝相關(guān)信息、購進(jìn)票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫合格證進(jìn)行查看，完成了轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口海鮮產(chǎn)品的排查工作，共計(jì)排查經(jīng)營戶26家，并要求經(jīng)營戶按照白河縣疫情防控指揮辦要求全面下架進(jìn)口海鮮產(chǎn)品，市場監(jiān)管部門聯(lián)合縣疾控中心對進(jìn)口海鮮產(chǎn)品及經(jīng)營者進(jìn)行核酸抽檢14批次。
截至目前，全縣共出動執(zhí)法人員110余人次，檢查學(xué)校食堂21家、個體餐飲戶123戶、食品經(jīng)營戶85戶，責(zé)令下架或當(dāng)場銷毀問題食品20余袋，責(zé)令停業(yè)整頓1家。
