通訊員 賀余環(huán)
陽春三月，草長鶯飛。走進白河縣宋家鎮(zhèn)焦贊村，一座座整齊劃一的溫室大棚井然林立，一個個勞作的身影映入眼簾。全村上下呈現(xiàn)春耕生產(chǎn)的繁忙景象，機器聲、耕作聲、談笑聲和諧相融，繪就出一幅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍圖。
小小羊肚菌解開“致富鎖”
“今年氣溫合適，羊肚菌的長勢和產(chǎn)量都不錯，初步保守估計，今年羊肚菌總產(chǎn)量能夠達到2000多斤。”眼下正是羊肚菌收獲的時節(jié)，位于焦贊村瑞豐農(nóng)業(yè)有限公司羊肚菌種植基地，工人們正忙著采摘羊肚菌，一朵朵菌子如雨后春筍般破土而出，長勢喜人，一筐筐摘好的羊肚菌滿滿當(dāng)當(dāng)，一派熱火朝天的豐收景象。
今年是焦贊村村民余琴在基地務(wù)工的第4個年頭，每天100元左右的收入讓她對家門口的這份工作很滿意。“以往的焦贊村，農(nóng)忙時節(jié)我們在田間地頭勞作，到了農(nóng)閑時節(jié)就待在家里。現(xiàn)在村里建起了羊肚菌種植基地，需要大量的勞動力，我們的收入有了新來源。”
借助羊肚菌味香肉鮮、營養(yǎng)價值和經(jīng)濟效益高、市場情景好等優(yōu)勢，該公司在積累技術(shù)、改善種植條件的同時，持續(xù)擴大種植規(guī)模，今年共計發(fā)展羊肚菌50余畝，預(yù)計產(chǎn)值達到200萬元。去年，焦贊村幫扶部門陜建集團為建設(shè)長效增收渠道，引進黑花生種植產(chǎn)業(yè)，免費為企業(yè)和農(nóng)戶發(fā)放黑花生種子，再以每斤15元的價格進行收購。作為陜建集團重點扶持企業(yè)，瑞豐農(nóng)業(yè)有限公司率先開始試種植，收入十分可觀。公司負(fù)責(zé)人張梅說，“在陜建集團和鎮(zhèn)村的大力支持下，羊肚菌產(chǎn)業(yè)日益發(fā)展壯大。與此同時，兩種作物交替種植，土地也得到了充分利用。”眼看著黑花生收益好，村里很多群眾紛紛將目光轉(zhuǎn)向黑花生種植。
“我計劃將宋家灣一帶適宜土地全部流轉(zhuǎn)過來，繼續(xù)擴大種植規(guī)模，帶動更多群眾致富增收。”談及未來，張梅信心滿滿，要將家鄉(xiāng)豐富的土地資源和自然環(huán)境充分利用起來，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)，讓家門口的老百姓有事做、有期盼。
苗木花卉產(chǎn)業(yè)“花樣”增收
迎著清晨第一縷陽光，向焦贊村大黃嶺苗木花卉基地望去，道路兩側(cè)花卉色彩繽紛，綠植郁郁蔥蔥，花香木香迎面而來。櫻花、玉蘭花、連翹花爭奇斗艷，溫室大棚、露天育苗場層層疊疊、綿延開去，一派生機盎然的景象。
“節(jié)氣對了，移栽的成活率才高，現(xiàn)在我們就是要搶抓時節(jié)，把苗移栽好。”當(dāng)前正值春種時節(jié)，十幾名村民正忙著移苗、培土，不遠(yuǎn)處的田埂里工人正開著挖土機翻地。村民張吉蓮就是其中一位，今年51歲的她，只要天氣晴好，每天都可以在基地上干活，一年算下來，能有15000多元的收入。
目前該基地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地500余畝，種植桂花、月季、臘梅、海棠、紫薇、杜鵑等各類花卉苗木30余種，同時根據(jù)苗木花卉的生長習(xí)性和高矮層次，在不影響其生長的情況下，套種辣椒、花生和土豆等作物。通過土地流轉(zhuǎn)、務(wù)工增收，累計帶動周邊各村60戶群眾人均增收3000元以上。
在發(fā)展種植業(yè)的同時，大黃嶺農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司深入實施“鄉(xiāng)村旅游+”模式，探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新道路，基地內(nèi)產(chǎn)業(yè)路、休閑農(nóng)家樂等配套設(shè)施也已完善，這座曾經(jīng)困擾老百姓發(fā)展的山現(xiàn)已變成了富民增收的“花果山”。“我們這里比較偏遠(yuǎn)，以前很少有人來，自從村里建成了苗木花卉基地，經(jīng)常有縣內(nèi)外游客來我們這里踏青賞花、品嘗美食。”焦贊村駐村工作隊長柴倫仁介紹。
“歷時三年的精心培育，集苗木栽培、休閑垂釣、果樹采摘、特色美食為一體的觀光景區(qū)已初具雛形，相信再過幾年的發(fā)展一定是另一番景象。”在建筑行業(yè)發(fā)家的肖由春早些年就瞅準(zhǔn)了苗木花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路，他堅信，只要堅持走農(nóng)旅融合發(fā)展的道路，將來一定大有可為。
紅薯粉條變致富產(chǎn)業(yè)
作為焦贊村的招牌企業(yè)，希望農(nóng)產(chǎn)品加工合作社在不起眼的紅薯、土豆上做起大文章，生產(chǎn)的綠色純紅薯粉條、土豆粉，成了各大學(xué)校食堂、超市、企業(yè)的“香餑餑”，遠(yuǎn)銷全國各地。
“我們用的紅薯、土豆是收購附近村民和合作社自己種的，天然無污染，加工出來的粉條筋道、爽口，深受消費者歡迎。”提起自家的產(chǎn)品，希望農(nóng)產(chǎn)品加工合作社總經(jīng)理劉勇信心滿懷。
憑借著質(zhì)量過硬、口碑好，合作社生產(chǎn)的紅薯粉條和土豆粉在市場上很走俏，并與西安電子科技大學(xué)和縣內(nèi)外學(xué)校企業(yè)達成了長期供貨協(xié)議。日前，劉勇又接了外地客商的一筆大訂單，8個工人齊上陣，經(jīng)過連續(xù)3天的沖洗、粉碎、磨漿、過濾、沉淀、漏絲等工序，2000多斤金燦燦的粉條新鮮出爐。
據(jù)劉勇介紹道，因為市場需求量大，合作社每年紅薯、土豆種植、粉條加工固定用工量都在20人左右，勞務(wù)費支出80余萬元，僅合作社分紅一項就高達數(shù)萬元。“多虧了粉條廠，讓我們這些勞動力不用出遠(yuǎn)門也能掙大錢。”正在晾曬紅薯粉的工人王光霞侃侃而談，言語間是對未來美好生活的期待。
考慮到加工粉條產(chǎn)生了大量粉渣，劉勇產(chǎn)生了發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的想法。在陜建集團的大力幫扶下，他注冊了陜西秦楚硒源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，在中黃嶺修建了占地1500平方米的養(yǎng)豬場和林下養(yǎng)雞場，飼養(yǎng)生豬150頭，走地雞200余只。“公司采用粉渣混合花生殼、麥麩、玉米等作物進行喂養(yǎng)，肉質(zhì)鮮美，是真正地道的農(nóng)家肉。”得益于希望農(nóng)產(chǎn)品加工合作社產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，焦贊村集體經(jīng)濟日益發(fā)展壯大，不少村民打趣道，這下紅薯粉條真正變成了焦贊村民致富的“金條”。
產(chǎn)業(yè)旺、生態(tài)美、百姓富，才能實現(xiàn)綠色發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興。近年來，在陜建集團和縣鎮(zhèn)兩級的大力支持下，焦贊村成立村級合作社，引進羊肚菌、苗木花卉、黑花生等特色種植產(chǎn)業(yè)，與此同時，積極培育雞、牛、羊等生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。“特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展繪就了焦贊村新面貌，在鞏固脫貧攻堅成效的同時有效銜接鄉(xiāng)村振興建設(shè)，真正實現(xiàn)了生態(tài)環(huán)境美起來、村集體經(jīng)濟富起來、村民錢包鼓起來，實實在在增強了群眾的獲得感、幸福感。”宋家鎮(zhèn)鎮(zhèn)長程玉春說。
