通訊員 劉靜
近日清晨,走進(jìn)白河縣卡子鎮(zhèn)鳳凰村,只見(jiàn)茶園里層層疊疊的茶樹在春光中綻開(kāi)了一抹新綠,茶農(nóng)們?nèi)齼蓛桑^戴帽子、身背茶簍在茶樹叢中來(lái)回穿梭、麻利采茶,茶農(nóng)的笑臉上,盡是豐收的喜悅。
“采茶這活,不算很累,時(shí)間比較自由,有時(shí)間就來(lái),一年能掙到8000多,比在工廠流水線打工強(qiáng)。”鳳凰村村民陳啟榮采茶已有四五年了,同時(shí)還在家喂養(yǎng)了幾頭豬,產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分可喜。
在倉(cāng)房村千畝示范茶園里,已70歲高齡的馬良忠手指翻飛之間,一顆顆鮮嫩茶芽慢慢鋪滿了腰間的竹簍。“現(xiàn)在春茶才剛剛發(fā)芽,采摘的都是上等的好茶葉,一斤能賣100元左右,等過(guò)幾天氣溫再回升,每天摘兩三斤不是問(wèn)題。”待到下午6點(diǎn),馬良忠就將采摘的鮮葉送往富秦綠茶專業(yè)合作社交售處,只見(jiàn)茶廠內(nèi)燈火通明、人來(lái)人往,和馬良忠一樣采摘了一天的茶農(nóng)們正忙著交換勞動(dòng)成果,個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
“制茶是一個(gè)細(xì)活,從茶樹管護(hù)到加工,每一步都很關(guān)鍵。”夜晚7時(shí),在富秦茶廠生產(chǎn)車間內(nèi),濃濃的茶香沁人心脾,2條標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)線正熱火朝天,10余名工人在茶香中開(kāi)始了夜間的制茶工作。新鮮的茶葉經(jīng)過(guò)分級(jí)挑選、攤晾、殺青、揉捻等工序,很快從一堆綠芽變成了濃香清茶。
“自3月中旬,春茶開(kāi)始采摘以來(lái),天天都很忙。一年之季在于春,每年就等著這個(gè)時(shí)候抓生產(chǎn)。”富秦綠茶負(fù)責(zé)人黃治貴介紹,目前已經(jīng)接到很多訂單,正在加緊生產(chǎn)。
據(jù)悉,全鎮(zhèn)各大茶園面積累計(jì)達(dá)2.1萬(wàn)畝,現(xiàn)已陸續(xù)進(jìn)入春茶采摘季,藥樹、富秦、鳳凰、焱昊4家茶廠生產(chǎn)、加工、銷售也在有序進(jìn)行中。下一步,該鎮(zhèn)將結(jié)合張黃大院、界嶺風(fēng)光,積極挖掘特色民俗民宿院落,將4個(gè)茶莊打造成集采茶、制茶、品茶、生態(tài)觀光、休閑體驗(yàn)于一體的精品旅游路線,實(shí)現(xiàn)茶旅融合。