通訊員 聶艷秋
初秋時(shí)節(jié),寒意漸起,走進(jìn)白河縣城關(guān)鎮(zhèn)安槐村四組李家陽坡,老遠(yuǎn)就聽到魯忠平的養(yǎng)牛場(chǎng)傳出的“哞哞”叫聲。說起養(yǎng)牛,正在養(yǎng)牛場(chǎng)內(nèi)整理草料的魯忠平打開了話匣子:“我從小就羨慕村里養(yǎng)牛的人家,現(xiàn)在每天經(jīng)管著牛群,心里很得勁。”
1995年,魯忠平背井離鄉(xiāng)開啟了自己的打工之路,先后在北京、云南、山西、湖南等地打拼。“前幾年一年辛苦點(diǎn)能掙個(gè)十六七萬元。”魯忠平說,雖說城市繁華,但他始終牽掛著家鄉(xiāng)。借著返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的政策支持,2021年,魯忠平毅然回到了家鄉(xiāng),在一個(gè)自己不熟悉的領(lǐng)域“闖蕩”起來。
經(jīng)過前期了解,2021年4月,魯忠平拿出10多萬元,在老家房屋旁修建了一個(gè)牛棚,并買來了17頭土黃牛,當(dāng)起了貨真價(jià)實(shí)的牛倌,正式按下了自己的“追夢(mèng)鍵”。
“剛開始也是一點(diǎn)點(diǎn)嘗試,養(yǎng)殖技術(shù)不成熟,所有的學(xué)習(xí)都是摸著石頭過河。”魯忠平說,自己剛剛?cè)胄械臅r(shí)候酒糟喂養(yǎng)過量,導(dǎo)致養(yǎng)殖才2個(gè)月就死亡了4頭牛。
“壓力實(shí)在是太大了,那段時(shí)間根本吃不下飯,整晚都在發(fā)愁。”談起初期養(yǎng)殖遇到的困難時(shí),魯忠平笑著說,村“兩委”聽說情況后,給他介紹了幸福村有著多年養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)的老獸醫(yī)賀福學(xué),讓他向其學(xué)習(xí)。
一次損失,并沒有把魯忠平打倒,反而他更加積極地學(xué)習(xí)各種肉牛養(yǎng)殖知識(shí),每年參加縣上舉辦的致富帶頭人培訓(xùn),在養(yǎng)殖過程中不斷摸索學(xué)習(xí),慢慢地,養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的一些問題,魯忠平都能夠輕松解決。
為了讓牛長得更壯,魯忠平為它們合理調(diào)配“伙食”,青草、玉米、大豆、豌豆、麩皮輪著喂養(yǎng),每天還會(huì)仔細(xì)觀察每一頭牛的身體和精神狀況,進(jìn)食以及反芻情況。在他的悉心喂養(yǎng)下,2021年11月,第一批膘肥體壯的牛出欄了,8頭牛按照每斤18元的價(jià)格賣給了牛販。拿著賣牛的8萬余元收入,魯忠平覺得再辛苦都是值得的,也堅(jiān)定了他擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的想法。
今年魯忠平養(yǎng)牛場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到30余頭的養(yǎng)殖規(guī)模。為了提高產(chǎn)量和質(zhì)量,他流轉(zhuǎn)了30余畝土地用來種植,并聘請(qǐng)了村上7個(gè)村民進(jìn)行日常耕種以及牛群的日常管護(hù)。“在這里干活,離家也就幾步路,每年還能掙個(gè)2萬來元。”在該養(yǎng)牛場(chǎng)務(wù)工的吳遠(yuǎn)山說,這份工作相當(dāng)不錯(cuò)。
“你們?nèi)绻腽B(yǎng)牛,就只管買來喂起。養(yǎng)殖過程中,如果遇到什么問題,只管來找我,我?guī)兔鉀Q就是了。”牛的腸胃怎么調(diào)理、牛怎樣快速增肥,魯忠平給村里養(yǎng)牛戶當(dāng)起了免費(fèi)的技術(shù)顧問,在魯忠平的帶動(dòng)下,村里不少村民相繼加入了養(yǎng)牛隊(duì)伍。
“我打算籌集資金,明年最少養(yǎng)殖50頭牛,改善棚舍環(huán)境,做好規(guī);B(yǎng)殖。”談及下一步的發(fā)展,魯忠平說,一個(gè)人富不算富,大家都富才是富,自己要繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,為村里的鄉(xiāng)親們帶好頭、作示范,領(lǐng)著大家一起致富。