安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 向富利）9月7日，市食藥監(jiān)局高新分局組織召開高新區(qū)小作坊食品安全培訓(xùn)暨示范創(chuàng)建推進(jìn)會，推動落實(shí)小作坊模塊食品安全示范創(chuàng)建工作。
會議重點(diǎn)對食品加工環(huán)節(jié)的從業(yè)人員健康培訓(xùn)管理、進(jìn)銷貨臺賬、生產(chǎn)加工管理、食品添加劑使用及備案、“三防設(shè)施”要求等食品安全管理內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn)。
會議強(qiáng)調(diào)，各食品生產(chǎn)單位要嚴(yán)格按照《陜西省食品小作坊監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)要求，強(qiáng)化落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，積極開展自查整改和食品安全示范創(chuàng)建工作，守法生產(chǎn)，安全生產(chǎn)。
培訓(xùn)結(jié)束后，還組織各小作坊業(yè)主前去高新區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)園和垚森食品有限公司進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)。
