本網(wǎng)訊(通訊員 王宗濤)連日來,安康高新區(qū)第四小學(xué)圍繞“校園食品安全”主題,深入開展春季食品安全教育系列活動,進一步加強學(xué)校食品安全宣傳教育工作,增強學(xué)生自我保護意識,保障校園食品安全,營造健康、和諧校園環(huán)境。
召開全體教師培訓(xùn)會議,強調(diào)校園食品安全是保障廣大師生健康安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是為群眾辦實事、辦好事的重要陣地。要求全體教師要把食品安全工作擺在突出位置,抓緊抓好抓出成效。
召開食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會,著力加強學(xué)校食堂工作從業(yè)人員和管理人員的培訓(xùn)。從餐飲服務(wù)食品安全的重要性、相關(guān)法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全基本常識、餐飲服務(wù)食品安全風險控制等幾個方面,給全體從業(yè)人員進行深入淺出地講解,大大提高了食堂從業(yè)人員的法律意識和規(guī)范操作技能。要求全體成員把食品安全放在首位,把飯菜質(zhì)量抓在手上,把師生滿意度作為目標,抓好食品進貨、加工、留樣、消毒等重要環(huán)節(jié),確保全體師生舌尖上的安全。
舉行面向?qū)W生層面的春季校園食品安全教育大會,從抓好春季食品安全的重要意義,禁止食用“三無”或過期變質(zhì)食品,發(fā)揚勤儉節(jié)約的中華優(yōu)良傳統(tǒng)等方面展開了細致的講解,要求全體學(xué)生重視食品安全,積極向家長宣講食品安全知識,筑牢食品安全防護墻。