本網(wǎng)訊(通訊員 崔培)“五一”假期,漢濱區(qū)縣河鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)游人如織,而在人們歡樂(lè)度假的背后,卻有著市場(chǎng)監(jiān)管人員出現(xiàn)在不同消費(fèi)場(chǎng)所,守護(hù)百姓開(kāi)心度假。
“假期客流多,縣河鎮(zhèn)主要是農(nóng)家樂(lè)相對(duì)集中,要時(shí)時(shí)留意這些農(nóng)家樂(lè)的后廚情況,不能存在任何安全隱患。”五一長(zhǎng)假首日,漢濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局縣河市場(chǎng)監(jiān)管所正對(duì)毛壩田園內(nèi)比較集中的農(nóng)家樂(lè)群里進(jìn)行“回頭看”檢查。以確保市場(chǎng)主體對(duì)相關(guān)法律法規(guī)落實(shí)到位,從而更好保障消費(fèi)安全。檢查中,市場(chǎng)監(jiān)管人員還要求經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)日常管理,建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單,對(duì)照清單落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”,不斷提升食品安全管理水平。
同時(shí),開(kāi)展食品安全普法宣傳,依據(jù)行業(yè)特色,假日期間安排所里人員下沉到主要景區(qū)路口聯(lián)合社區(qū)工作人員一起擔(dān)任旅游志愿服務(wù)者,借著宣傳彩頁(yè),發(fā)放小禮品等等宣傳了食品安全相關(guān)法規(guī)法則,推動(dòng)文明用餐,廣大營(yíng)業(yè)戶文明接待,不但守護(hù)了群眾“舌尖上的安全”,也大力推廣了“舌尖上的文明”。