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漢陰澗池開展學(xué)校食堂食品安全大排查
2014-06-19  來源:

安康新網(wǎng)訊 通訊員 張尚華 黎 茜:炎炎夏季來臨,為全面加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,近日,澗池鎮(zhèn)中心小學(xué)對鎮(zhèn)內(nèi)各學(xué)校、幼兒園食堂開展了學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生工作大排查活動。sER安康新聞網(wǎng)

活動開始前,各學(xué)校先行開展食堂食品安全自查,自查的內(nèi)容包括學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況,食堂證件辦理情況,管理制度是否落實(shí),人員健康管理是否到位,原料采購、儲存、加工、食品添加劑使用、清洗消毒是否符合規(guī)定等,做到及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。sER安康新聞網(wǎng)

此次排查,旨在督促學(xué)校、幼兒園全面加強(qiáng)夏季食堂食品安全管理,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,加速推行學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督量化分級管理,加速創(chuàng)建規(guī)范化學(xué)校食堂。sER安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:李璞)