安康新網(wǎng)訊 (通訊員 唐斌)為了進(jìn)一步規(guī)范早縣城區(qū)點(diǎn)夜市餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序,保障消費(fèi)者就餐安全,有效防范夏季食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生,漢陰縣食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員成立兩個(gè)檢查組,對(duì)該縣早點(diǎn)夜市餐飲食品安全進(jìn)行集中整治。
本次專項(xiàng)整治重點(diǎn)檢查早點(diǎn)夜市攤販從業(yè)人員健康管理情況,生產(chǎn)加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生,餐飲具消毒保潔、食品原料采購(gòu)索證索票登記,食品冷藏貯存、防蠅、防塵設(shè)施等情況。同時(shí),執(zhí)法人員還加強(qiáng)對(duì)早點(diǎn)夜市從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳力度,督促其嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和食品安全管理制度,切實(shí)提高法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),為老百姓營(yíng)造安全、放心的夜市餐飲消費(fèi)環(huán)境。
目前,此次專項(xiàng)整治活動(dòng)已出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員230余人次、車輛50余臺(tái)次,核發(fā)餐飲服務(wù)許可證31余家,辦理健康證明382人。針對(duì)檢查過(guò)程中存在的問(wèn)題,縣藥監(jiān)局下達(dá)《監(jiān)督意見書》20余份,提出限期整改意見30余條,取締無(wú)證攤販4家,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)2家。
查驗(yàn)證件