安康新網(wǎng)訊 （通訊員 唐斌）為了進一步規(guī)范早縣城區(qū)點夜市餐飲業(yè)經(jīng)營秩序，保障消費者就餐安全，有效防范夏季食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生，漢陰縣食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員成立兩個檢查組，對該縣早點夜市餐飲食品安全進行集中整治。
本次專項整治重點檢查早點夜市攤販從業(yè)人員健康管理情況，生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生，餐飲具消毒保潔、食品原料采購索證索票登記，食品冷藏貯存、防蠅、防塵設(shè)施等情況。同時，執(zhí)法人員還加強對早點夜市從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳力度，督促其嚴格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和食品安全管理制度，切實提高法律意識和責(zé)任意識，為老百姓營造安全、放心的夜市餐飲消費環(huán)境。
目前，此次專項整治活動已出動監(jiān)督執(zhí)法人員230余人次、車輛50余臺次，核發(fā)餐飲服務(wù)許可證31余家，辦理健康證明382人。針對檢查過程中存在的問題，縣藥監(jiān)局下達《監(jiān)督意見書》20余份，提出限期整改意見30余條，取締無證攤販4家，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)2家。
查驗證件
