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漢陰:春茶上市俏 茶園采摘忙
2015-03-25  來源:安康電臺(tái)

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陽春三月,萬物復(fù)蘇,漢陰鳳堰的茶園里一片繁忙景象。這里盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)富硒茶——天寶貢茗,深受消費(fèi)者的青睞。這幾天,春茶一上市,就被顧客搶購預(yù)定,供不應(yīng)求。UPA安康新聞網(wǎng)

漢陰縣天寶貢茗茶葉的銷售門店里,這兩天最受歡迎的莫過于剛上市的春茶了。所謂“非葉非花自是香”,品一口春茶,當(dāng)然是這個(gè)時(shí)節(jié)最美的享受。顧客仵女士:春茶的味道非常的淡雅,有一股淡淡的蘭花香氣,喝起來有春天的感覺。據(jù)漢陰天寶貢茗茶葉有限公司董事長吳大松介紹,由于清明前氣溫普遍較低,茶葉發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量不多,這兩天出產(chǎn)的茶葉價(jià)格在1200元左右。許多顧客都是上門或打電話預(yù)定。吳大松:我們是白天采摘,晚上加工,早上成品就出來了,然后中午就可以銷售出賣 預(yù)定的有很多客戶,預(yù)定客戶有西安的、北京的、上海的、安康的。已經(jīng)有5、6噸茶葉被預(yù)定。UPA安康新聞網(wǎng)

說起這天寶貢茗茶,還有一段有趣的傳說。相傳唐朝天寶初年,詩仙李白一次酒醉后接旨入朝,唐明皇特允楊貴妃為李白親侍金州茶牙湯醒酒,豈料李白更為楊貴妃親手烹制的金州茶牙所醉,詩興大發(fā),揮毫寫下“云想衣裳花想容,春風(fēng)拂檻露華濃”的千古佳句,而當(dāng)時(shí)李白所飲的正是如今漢陰的天寶貢茗茶。UPA安康新聞網(wǎng)

時(shí)下,漢陰縣旋渦鎮(zhèn)的3000畝茶園里,采摘工們頭戴草帽,腰系小竹簍,三五成群,分部在不同區(qū)域,熟練的用拇指和食指把一片一片的嫩葉從茶樹上采摘下來,放在腰間的小竹簍里。這一期間采摘到的嫩芽,品質(zhì)上乘。茶葉采摘后,到制成成品茶,需經(jīng)過眾多步驟:攤晾、殺青、揉煉、脫水、二次揉煉、再脫水、理?xiàng)l、烘干、分級(jí)。這其中,除了最開始的采摘,剩余的步驟,目前都已實(shí)現(xiàn)機(jī)器流水線作業(yè)。UPA安康新聞網(wǎng)

漢陰縣漩渦鎮(zhèn)文管所副所長胡禮平:每年產(chǎn)的品種主要以天寶貢茗為主,每年在清明節(jié)前開始采摘,我們的茶只有這一季,相對(duì)來說茶葉的品質(zhì)和口感非常好,目前銷往全國各地,銷量的話一年大概在10萬斤左右。這兩天采的茶都是1200元,春茶的話比較俏,而這種是毛尖,市場上都供不應(yīng)求。UPA安康新聞網(wǎng)

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(責(zé)編:李璞)