本網(wǎng)訊（通訊員 賀珍珍 何濤 陸勉）7月28日至29日，由省果業(yè)中心主辦，安康市農業(yè)農村局、漢陰縣現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)服務中心協(xié)辦的全省果品貯藏技術培訓會(陜南片區(qū))在漢陰召開，陜南片區(qū)果業(yè)系統(tǒng)干部，各果業(yè)協(xié)會組織、果企代表等共計70余人參與培訓。
據(jù)悉，本次培訓分為理論授課與實地觀摩兩大模塊，邀請西北農林科技大學教授任小林、陜西獼猴桃協(xié)會副會長姚宗祥、城固縣果業(yè)技術指導站站長丁德寬、陜西金華杭制冷工程公司總經(jīng)理李紀章等行業(yè)專家現(xiàn)場授課，圍繞獼猴桃貯藏和柑橘采后處理技術、冷庫管理技術、獼猴桃貯藏病害及控制、采收和分選等內容，結合陜南片區(qū)域情，針對獼猴桃、柑橘等陜南主要鮮果品種，重點教授果品產(chǎn)后流通閉環(huán)的關鍵環(huán)節(jié)和技術要點，突出針對性和實用性。
按照理論與實踐相結合的原則，漢陰縣現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)服務中心精心組織，篩選雙乳鎮(zhèn)雙乳區(qū)域獼猴桃氣調庫、陜果集團獼猴桃示范園、獼猴桃大數(shù)據(jù)平臺科技服務中心等觀摩點，搭建實地學習平臺，探討流通技術方案，分享果品貯藏經(jīng)驗，“現(xiàn)場問診”找出癥結不足，“專家會診”提供解決方案，促推漢陰縣獼猴桃貯藏技術提升和陜南片區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈條互鑒互補。
本次培訓以果品貯藏管理為重點聚焦，將積極推動漢陰縣及陜南區(qū)域果業(yè)發(fā)展從“種好果”“管好果”到“存好果”的產(chǎn)業(yè)梯度升級，最終實現(xiàn)“銷好果”的目標。通過堅持科學導向，運用市場思維，依托技術手段，精準貯藏，有效降低果品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)損耗，打造品質新鮮、質量上乘、市場認可的優(yōu)質特色果品，構筑助農增收、助企增效的鮮果產(chǎn)業(yè)集群，進一步優(yōu)化完善陜南果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，賦能鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)果業(yè)高質量發(fā)展。
