通訊員 戴福琴
張磊是漢陰縣平梁鎮(zhèn)長壩村二組中級職業(yè)農民。2012年初，他承包了漢陰縣平梁鎮(zhèn)長壩村村集體老樹茶園，并于同年年末，投資300余萬元成立了陜西漢陰長興富硒農副產品開發(fā)有限公司，建成規(guī)模茶葉加工廠房，引進先進制茶設備，生產茶葉助農增收。
創(chuàng)業(yè)之初，由于經驗不足，加之茶園海拔高，地勢陡峭環(huán)境苛刻，增加了茶園管理難度，致使茶園雜草叢生，茶葉產量和質量上不去。為了快速找到解決辦法，他虛心向縣農業(yè)農村局茶葉站專家請教學習，并前往周邊地區(qū)，尋找茶園管護水平高和制茶經驗豐富的茶農前輩，實地學習先進管理經驗和制茶技術，不斷嘗試借鑒茶葉專家及優(yōu)秀茶農的好方法、好做法，結合長壩茶園的小氣候特點，最終摸索出了適合自己的管理方法及茶葉加工技術，讓茶葉產業(yè)得到了長足發(fā)展，成為助農增收的主導產業(yè)。
作為一個土生土長的漢陰人，他深知本地白苦瓜擁有極高營養(yǎng)價值和藥用價值。同時，也了解到市場對于健康飲品的需求量大。在經過深思熟慮和嚴謹的市場調查后，他探索研制了以本地白苦瓜為主要原料的苦瓜茶。2015年，張磊開始在茶園周邊種植本地白苦瓜，并在苦瓜的種植、收獲、加工等方面積極探索。經過長時間的嘗試和摸索，苦瓜園區(qū)終于發(fā)展壯大，實現(xiàn)了苦瓜的規(guī)�；N植和加工，并成功制作了高質量的苦瓜茶。產品推向市場后，得到了同仁的認可和支持，公司也因此被授予漢陰縣縣級示范家庭農場。
張磊深知茶葉市場的潛力和傳統(tǒng)茶園的優(yōu)勢，決定通過創(chuàng)新和改進來提高茶葉的品質和產品附加值。他從茶葉的品種和種植環(huán)節(jié)入手，引進了更適合本地氣候和土壤的優(yōu)質茶葉品種，并采用有機種植管理方法，使茶葉品質更加天然純凈，茶葉口味更加純真濃香。采用新元素和設備，制作出了茶葉新產品，并設計出獨特的茶葉新包裝，給長壩綠茶貼上了不一樣的標簽。在茶葉創(chuàng)新發(fā)展的道路上，他把技術培訓作為提升自身能力的重要途徑，積極參與市、縣組織的各種農業(yè)技術培訓班，主動參與茶藝表演及茶文化宣講等活動，讓更多人了解和喜愛茶文化，同時也提高了苦瓜茶的知名度。
為了推動漢陰本地茶產業(yè)的發(fā)展，張磊主動加入漢陰縣產業(yè)結對幫扶茶葉技術幫扶小組，在跟蹤服務中根據茶葉經營主體的不同需求幫助茶農解決了許多實際問題和技術難題。在他和幫扶團隊的技術幫扶下，極大地提高了全縣茶農種植管理水平，提升了茶葉品質，增加了茶農的經濟效益。通過11年的辛勤耕耘，公司茶產品年銷量達1萬余斤，每年帶動周邊60余名勞動力就近務工，解決了周圍部分勞動力就業(yè)問題。在未來的產業(yè)發(fā)展之路上，張磊將秉承著“產業(yè)興則農村富、 產業(yè)強則農村美”的初心，為漢陰產業(yè)發(fā)展群眾增收精進前行。
