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“豬王”鄒鵬成
2014-09-25  來源:

2010年7月,嵐皋縣藺河鎮(zhèn)立新村鄒鵬成,賣了一頭1200斤的大肥豬。從此,“豬王”之稱傳遍方圓幾十里。fjs安康新聞網(wǎng)

四年后,由于農(nóng)村大量勞動(dòng)力外出務(wù)工、養(yǎng)豬成本過高、豬肉價(jià)格平緩等原因,立新村養(yǎng)豬的農(nóng)戶越來越少。“豬王”之稱,漸漸成了群眾口口相告的一個(gè)傳說。fjs安康新聞網(wǎng)

“我要重拾威名。”鄒鵬成不止一次對老伴說。2013年6月,鄒鵬成找到藺河鎮(zhèn)畜牧站胡申林,說了自己想規(guī)模養(yǎng)豬的想法。隨后,縣農(nóng)業(yè)局畜牧站專家專程調(diào)研。實(shí)地一看,鄒鵬成擬定的養(yǎng)豬位置離新村遠(yuǎn)、距公路近、附近水質(zhì)好,完全符合規(guī)模養(yǎng)豬條件。fjs安康新聞網(wǎng)

2013年7月,藺河鎮(zhèn)安排包聯(lián)干部劉志輝提供信息技術(shù)、提前報(bào)銷3000元差旅費(fèi)、并協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)匦庞蒙缳J款18萬元的方式,助推“豬王”之夢的實(shí)施。建標(biāo)準(zhǔn)化圈舍、做消毒防疫、買設(shè)備飼料,鄒鵬成忙得不亦樂乎。不到三個(gè)月,一個(gè)可飼養(yǎng)500余頭生豬的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍建設(shè)完畢。fjs安康新聞網(wǎng)

2014年4月,鄒鵬成和胡申林一起,踏上了重慶尋豬之旅。品種是什么、肉質(zhì)怎么樣、市場價(jià)位好不好,他一項(xiàng)一項(xiàng)地了解。最終,鄒鵬成花10萬元,按每頭豬4000元的價(jià)格,從一家畜牧公司引進(jìn)25頭江家黑山豬,并購買了重慶江家黑豬專用飼料配方。fjs安康新聞網(wǎng)

黑山豬到家,成了村里的新聞。這幾年,大家見到的都是長嘴良種豬。像鄒鵬成養(yǎng)的這種豬,獅子頭,全身漆黑,很快引起了村民的圍觀?戳税胩,有村民認(rèn)出來了,這不就是以前農(nóng)村養(yǎng)的黑山豬嗎?黑山豬又回來了,村民像見了稀罕物一樣,相互傳揚(yáng)。fjs安康新聞網(wǎng)

如今,鄒鵬成又成立了“毅力養(yǎng)殖家庭農(nóng)場”,聘請2名工人全天管護(hù)豬舍。引進(jìn)的25頭黑山豬,每天吃著他用麥皮、玉米、黨參等食藥材配備的飼料,精氣神十足。預(yù)計(jì)到12月份,將繁育到300頭。fjs安康新聞網(wǎng)

一年出欄幾百頭豬,銷路有保障嗎?鄒鵬成自有想法。他說:“我比的是品種,競爭力大大的有。這種80年代的黑山豬,肉質(zhì)細(xì)嫩,但飼養(yǎng)周期長。因?yàn)橐荒瓴拍艹鰴,所以豬肉口感好,很受人歡迎”。fjs安康新聞網(wǎng)

據(jù)了解,目前市場上都是杜洛克、大約克、三元豬等一些良種豬,這類豬繁殖能力強(qiáng)、產(chǎn)肉率高、出欄周期短,但是肉質(zhì)較黑山豬比較,口感大不一樣。黑山豬對越來越注重“土貨”的消費(fèi)者來說,無疑是一道上好佳品。fjs安康新聞網(wǎng)

“附近三個(gè)村,大約800戶人家,養(yǎng)豬總量不到80頭,90%都是買肉吃。我今年將出欄250頭,立新、大灣、蔣家關(guān)三個(gè)村都消化完了。”鄒鵬成指著豬圈,皺著眉頭說著。今年,鄒鵬成的毅力養(yǎng)殖農(nóng)場又被確定為藺河鎮(zhèn)種豬繁育基地,是嵐皋唯一一家黑山豬養(yǎng)殖場地,銷路將不成問題。fjs安康新聞網(wǎng)

對于價(jià)格,鄒鵬成更有信心。按照市場上的良種豬系列,肉價(jià)均在12元一斤。而他的黑山豬,因?yàn)轱暳稀⒅芷、品種因素,價(jià)格將略高于市場行情,但完全在大家接受范圍內(nèi)。fjs安康新聞網(wǎng)

“現(xiàn)在,我按照公司+基地+農(nóng)戶”模式經(jīng)營,將再建1個(gè)冷庫和1個(gè)烘烤灶。既可出鮮肉,也可產(chǎn)臘肉。再就是擴(kuò)大規(guī)模,爭取成為一個(gè)千頭廠。”鄒鵬成侃侃而談。fjs安康新聞網(wǎng)

看著鄒鵬成的一股勁頭,再看著圈里肥滾滾的黑山豬,我們不得不相信,傳說中的“豬王”,又將重出江湖。fjs安康新聞網(wǎng)

(責(zé)編:張世虎)