春節(jié)將至,肉及肉制品又迎來(lái)了銷(xiāo)售高峰期,為確保群眾吃上放心肉,1月31日,嵐皋縣藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。
在檢查中,執(zhí)法人員認(rèn)真查看肉及肉制品的購(gòu)進(jìn)渠道、檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票執(zhí)行情況等。經(jīng)檢查,商戶(hù)雙匯冷鮮肉現(xiàn)場(chǎng)不能提供自制香腸的檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告,仙回頭熟食村的《食品生產(chǎn)加工小作坊必備條件合格證》已經(jīng)過(guò)期,針對(duì)以上問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)給予了警告。同時(shí),對(duì)部分商戶(hù)進(jìn)貨票據(jù)保留不全、保鮮措施不到位、衛(wèi)生條件差等問(wèn)題下發(fā)了整改通知書(shū),責(zé)令其限期整改,以進(jìn)一步規(guī)范肉及肉制品市場(chǎng)秩序。