安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 郭楠楸 廖垚)為提升鎮(zhèn)域餐飲從業(yè)人員服務(wù)水平,拓寬貧困戶增收渠道,增強(qiáng)其就業(yè)本領(lǐng)和創(chuàng)業(yè)能力。日前,嵐皋縣石門鎮(zhèn)開展了為期兩周的中式烹調(diào)師暨精準(zhǔn)扶貧技能培訓(xùn),一百余名貧困戶和餐飲從業(yè)人員參加了此次免費(fèi)培訓(xùn)。
據(jù)悉,此次培訓(xùn)活動(dòng)由嵐皋縣人社局、嵐皋旅游烹飪學(xué)校、石門鎮(zhèn)政府聯(lián)合主辦,邀請(qǐng)安康市烹飪協(xié)會(huì)老師教學(xué),通過理論授課與現(xiàn)場(chǎng)觀摩相結(jié)合的形式,講授了中式烹飪技巧和特色菜品制作,現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)興趣濃厚,實(shí)操訓(xùn)練使學(xué)員真正學(xué)到了烹調(diào)技能,大家紛紛表示通過此次培訓(xùn)受益良多,進(jìn)一步堅(jiān)定了致富信心。
今年來(lái),嵐皋縣石門鎮(zhèn)將精準(zhǔn)扶貧和勞動(dòng)技能培訓(xùn)工作相結(jié)合,圍繞農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,積極搭建各類培訓(xùn)平臺(tái),通過實(shí)操技能培訓(xùn)將學(xué)到的知識(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,提升貧困戶家庭勞動(dòng)力就業(yè)技能水平。