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安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 姚妞 廖霖）為了讓廣大消費(fèi)者在春節(jié)前能買(mǎi)到放心肉，過(guò)一個(gè)平安祥和的春節(jié)，有效打擊銷(xiāo)售“注水肉”、“病害肉”、未經(jīng)檢疫豬肉以及無(wú)證無(wú)照銷(xiāo)售等違法經(jīng)營(yíng)行為，進(jìn)一步保障食品消費(fèi)安全，1月31日起至2月底，嵐皋縣市場(chǎng)監(jiān)管局將組成專(zhuān)項(xiàng)檢查組，對(duì)城區(qū)范圍內(nèi)豬肉銷(xiāo)售攤點(diǎn)和超市進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲打擊加工銷(xiāo)售病害肉等不法行為，防止手續(xù)不全或有毒有害肉品流入市場(chǎng)。
檢查中，執(zhí)法人員對(duì)豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬等進(jìn)行了監(jiān)督檢查，重點(diǎn)查看了銷(xiāo)售的豬肉有無(wú)““兩章兩證”（兩章即在豬肉胴體上的動(dòng)物檢疫合格驗(yàn)訖滾花印章和圓形的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章、兩證即動(dòng)物檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證）。同時(shí)，檢查組還積極向經(jīng)營(yíng)戶(hù)和群眾宣傳生鮮豬肉食品安全知識(shí)，倡導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，提醒消費(fèi)者增強(qiáng)防范意識(shí)和辨別能力，在購(gòu)買(mǎi)生肉及制品時(shí)要多留意有無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明和加蓋“兩章”。
1月31日當(dāng)天，檢查組共計(jì)檢查銷(xiāo)售攤點(diǎn)17家，整體情況良好，15家經(jīng)營(yíng)戶(hù)都做到了合法經(jīng)營(yíng)。對(duì)存在證章不全現(xiàn)象的2家銷(xiāo)售攤點(diǎn)，檢查組立即下發(fā)了整改通知書(shū)并責(zé)令其將銷(xiāo)售的豬肉下架退市。
據(jù)悉，該局這次專(zhuān)項(xiàng)整治的主戰(zhàn)場(chǎng)在基層，對(duì)各鎮(zhèn)整治工作提出了明確要求，同時(shí)對(duì)全縣12個(gè)鎮(zhèn)豬肉及制品市場(chǎng)整治活動(dòng)加強(qiáng)督導(dǎo)。確保按時(shí)完成整治任務(wù)，確保整治行動(dòng)取得預(yù)期效果，確保老百姓能夠安心買(mǎi)到合格肉、吃到放心肉。
