安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 姚妞 廖霖)中秋佳節(jié)臨近,月餅消費(fèi)進(jìn)入旺季。為確保廣大市民吃上放心月餅,即日起,嵐皋縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入縣城內(nèi)所有月餅加工作坊、糕點(diǎn)店、超市、批發(fā)店等經(jīng)營(yíng)單位及相關(guān)餐飲企業(yè),開(kāi)展月餅市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。
此次活動(dòng)主要聚焦五個(gè)方面。一是聚焦生產(chǎn)環(huán)節(jié)。對(duì)月餅生產(chǎn)加工單位重點(diǎn)檢查原輔料進(jìn)貨臺(tái)賬,生產(chǎn)過(guò)程中是否利用回收食品和過(guò)期食品作為原材料,是否使用非食品原料,食品添加劑使用是否規(guī)范,月餅包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)注是否規(guī)范,月餅加工人員是否持有健康證、是否存在不佩戴頭套、口罩、手套、腳套等不講衛(wèi)生現(xiàn)象;二是聚焦流通環(huán)節(jié)。對(duì)月餅經(jīng)營(yíng)單位重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)者的證照是否齊全、索證索票是否規(guī)范、是否建立進(jìn)貨臺(tái)賬、月餅標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否合規(guī)、是否存在銷(xiāo)售“三無(wú)”月餅等現(xiàn)象;三是聚焦抽檢環(huán)節(jié)。檢查期間將對(duì)全縣加工作坊的月餅進(jìn)行抽樣送檢,對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行公開(kāi)曝光;四是聚焦投訴環(huán)節(jié)。暢通0915-2512315消費(fèi)投訴熱線,對(duì)于消費(fèi)者反映的無(wú)標(biāo)注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、配料表等有效信息以及銷(xiāo)售過(guò)期或“三無(wú)”產(chǎn)品等假冒偽劣月餅行為,一經(jīng)查實(shí),嚴(yán)懲不貸。五是聚焦處理環(huán)節(jié)。節(jié)后該局將對(duì)所有月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的庫(kù)存和回收產(chǎn)品處理情況進(jìn)行跟蹤檢查,重點(diǎn)查看是否對(duì)過(guò)期和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅及餡料進(jìn)行退市銷(xiāo)毀。
9月17至18日,全縣各鎮(zhèn)和縣局共出動(dòng)執(zhí)法人員70人次,檢查超市8家、小作坊16家,抽檢月餅12批次,對(duì)1戶未獲得食品生產(chǎn)加工小作坊許可證的月餅加工作坊的180余盒月餅進(jìn)行了下架處理。通過(guò)檢查,嚴(yán)厲打擊查處虛假標(biāo)識(shí)、欺詐銷(xiāo)售等違法行為,嚴(yán)防“三無(wú)”月餅和質(zhì)量不合格月餅流入市場(chǎng),確保廣大市民“舌尖上的安全”。
縣市場(chǎng)監(jiān)管局表示,節(jié)日期間,將督促各鎮(zhèn)分局分片劃區(qū)對(duì)月餅加工銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查,逐戶建立經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬,定期進(jìn)行巡查分析,適時(shí)調(diào)整整治重點(diǎn),增加巡查頻次,定人定崗定責(zé),確保月餅消費(fèi)安全。