本網(wǎng)訊(通訊員 廖霖 楊敏麗)眼下正是魔芋豐收最佳采挖時(shí)節(jié),在嵐皋縣藺河鎮(zhèn)蔣家關(guān)村魔芋農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社加工廠收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng),處處都是堆成小山似的魔芋,村民正在對(duì)魔芋進(jìn)行篩選、清洗、歸類(lèi),一派繁忙景象。負(fù)責(zé)人湯守清告訴筆者,今年魔芋收成不錯(cuò),截止目前,全村已收購(gòu)新鮮魔芋800噸,烘干的魔芋片過(guò)百?lài),預(yù)計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)戶(hù)均增收1萬(wàn)元。
自2017年蔣家關(guān)村被評(píng)為全國(guó)魔芋“一村一品”示范村起,全村大力發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè),目前面積已達(dá)到了1萬(wàn)余畝,培育100畝以上大戶(hù)20余戶(hù),50畝以上50余戶(hù);拘纬闪思壹曳N魔芋,戶(hù)戶(hù)有增收的格局。
魔芋作為蔣家關(guān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),為了打好脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),蔣家關(guān)村依托其獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),科學(xué)謀劃、精心管護(hù),并通過(guò)三變改革資金、貧困戶(hù)產(chǎn)業(yè)資金成立了魔芋農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社,把貧困戶(hù)鑲嵌在了產(chǎn)業(yè)鏈上;貧困戶(hù)依靠加工企業(yè)的帶動(dòng),如今,魔芋成了促進(jìn)蔣家關(guān)村農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的香餑餑。
合作社生產(chǎn)的魔芋休閑食品,已經(jīng)成為頗受消費(fèi)者喜愛(ài)的綠色食品。小魔芋散發(fā)著大魔力,逐漸成為農(nóng)戶(hù)脫貧致富的大產(chǎn)業(yè)。