通訊員 唐明潔
“農(nóng)村常說(shuō)世上三種苦,熬糖、烤酒、打豆腐。再說(shuō)分板糖這活路,因?yàn)轲ば源,比挖地都吃勁兒,但是扯起?lái)吃到嘴里卻比蜜還甜。”說(shuō)話間,管世華手拿錘子對(duì)著板糖塊兒一錘一錘地敲著。一會(huì)兒工夫,一塊足足50來(lái)千克的板糖塊便被分割開(kāi)來(lái),露出黃澄澄的切面,再裹上小火炒制的玉米面,十分誘人,引來(lái)眾人圍觀,不到半個(gè)小時(shí),便被來(lái)自嵐皋縣審計(jì)局的干部分售精光。
管世華是嵐皋縣石門鎮(zhèn)老鴉村四組村民,年近七旬的他,時(shí)常與老伴兒自制當(dāng)?shù)靥厣母刹、干果、玉米、紅薯糖塊等農(nóng)副產(chǎn)品在集鎮(zhèn)上售賣。近日,在駐村工作隊(duì)的入戶走訪中,老兩口得知過(guò)幾天包聯(lián)單位——嵐皋縣審計(jì)局要到村上辦“消費(fèi)幫扶”專場(chǎng)活動(dòng),當(dāng)天下午便開(kāi)始淘洗、浸泡玉米粒,經(jīng)過(guò)打漿后再用小火不間斷熬制三天三夜,最終制成玉米板糖。
11月12日一大早,包聯(lián)單位的20余名干部按照約定的時(shí)間驅(qū)車來(lái)到老鴉村委會(huì)門前。村民們自制的干竹筍、干半邊菜等10余種農(nóng)副產(chǎn)品擺放整齊,以供挑選。憑借著古法手藝、用料正宗,管世華老兩口制作的板糖和麻糖,很快便被搶購(gòu)一空,加上銷售的其他農(nóng)副產(chǎn)品,當(dāng)天收入便輕松過(guò)千。
除了管世華,同樣來(lái)自該村三組的產(chǎn)業(yè)大戶杜少安也收獲滿滿。“十來(lái)個(gè)人就把整條豬分完了,一個(gè)早上就收入了2000多塊錢呢!”杜少安邊清點(diǎn)著收入,邊咧著嘴笑著說(shuō)。談及家里還剩的40來(lái)頭豬,杜少安自豪地說(shuō):“早都被人訂完了!”
據(jù)了解,當(dāng)天在嵐皋縣審計(jì)局與老鴉村工作隊(duì)組織的消費(fèi)幫扶進(jìn)鄉(xiāng)村活動(dòng)中,干部們通過(guò)開(kāi)展以購(gòu)代捐、對(duì)口幫扶活動(dòng),累計(jì)消費(fèi)1.08萬(wàn)元,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品滯銷和農(nóng)戶增收難題。