本網(wǎng)訊(通訊員 張若男)青山就在眼里,滿眼的翠綠讓人沉醉。為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富業(yè)余文化生活,提升人文素養(yǎng),由佐龍鎮(zhèn)黨委政府主辦的茶藝講座于3月10日在佐龍鎮(zhèn)新會議室舉行。
群賢畢至,茶友云集。講座伊始,授課老師從“喝品”、茶的歷史、六大茶類、茶與養(yǎng)生等幾個方面,用心詮釋了識茶、煮茶、泡茶、倒茶、品茶的流程,傳授了茶禮儀、茶與健康、茶與修養(yǎng)等茶藝的基本知識。“一看二聞三品,一口為潤、二口為飲、三口為品……”干部職工們在老師的帶領(lǐng)下,利用桌面上的茶具一一效仿,現(xiàn)場演習(xí)茶藝技藝和禮儀。
“學(xué)了茶之后才知道,從種茶到采摘再到殺青、揉捻、渥堆、干燥等,有數(shù)十項制作工藝,每一片茶都來之不易、值得珍惜。感謝鎮(zhèn)黨委政府組織的這次茶藝培訓(xùn),讓我認識了優(yōu)秀的老師和很多愛茶的朋友們。”來自秦巴富硒總經(jīng)理徐永斌樂呵呵地說道。
據(jù)了解,此次茶文化活動的舉辦,擴大了嵐皋縣佐龍鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的知名度,助推了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動了“茶經(jīng)濟”。目前,全鎮(zhèn)茶園總面積已達1.1萬畝,茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹е援a(chǎn)業(yè)。