本網(wǎng)訊(通訊員 陳洪海 張畢順 張弛)美味佳肴宴來客,美景薈萃迎賓朋。4月26日,嵐皋縣“游巴山畫廊·品嵐皋味道”美食旅游活動在四季鎮(zhèn)楊家院子省級旅游度假區(qū)拉開帷幕。市人大常委會副主任鄭小東,市政協(xié)副主席、安康美食產(chǎn)業(yè)鏈鏈長唐紋,市政協(xié)副主席、嵐皋縣委書記馬宏偉等領(lǐng)導出席活動。
開幕式上,鄭小東、唐紋、馬宏偉等一同點亮“嵐皋味道”牌匾,唐紋宣布嵐皋美食旅游活動開幕。馬宏偉致辭,他表示,嵐皋縣將在市委、市政府的堅強領(lǐng)導下,篤定“生態(tài)立縣、旅游強縣、硒業(yè)興縣、開放活縣”戰(zhàn)略不動搖,大力實施旅游振興等“八項行動”,低調(diào)務實不張揚、埋頭苦干,團結(jié)奮斗向未來、開拓奮進,在接續(xù)奮斗中譜寫嵐皋高質(zhì)量發(fā)展新篇章。他誠摯邀請大家呼朋結(jié)伴、攜親邀友,常來嵐皋觀賞渾然天成的自然風光、品嘗獨具特色的巴人美食、體驗忠勇剛烈的民俗風情。
來自全國各地餐飲企業(yè)和美食行業(yè)的代表紛紛發(fā)來賀詞視頻,盛贊嵐皋美食,送上美好祝福;顒蝇F(xiàn)場分別連線南宮山、神河源、千層河等景區(qū)和楊家院子非遺美食展示區(qū),通過主播在分現(xiàn)場體驗,向現(xiàn)場觀眾及廣大網(wǎng)友展播視頻推介嵐皋特色美景美食?h文旅廣電局負責人現(xiàn)場推介了“向山而行·美食追尋之旅、親水之行·美食品味之旅、嵐城尋味·美食探店之旅”3條“嵐皋味道”精品旅游線路,吊罐肉、摔碗酒、山野菜、臘豬肉、烤全羊……一路美味一路景,令人無比神往。地方特色文藝節(jié)目,精彩演繹了嵐皋美景美食文化神韻。
開幕式結(jié)束后,在場市、縣領(lǐng)導還對本次活動設(shè)置的特產(chǎn)展銷區(qū)、美食比賽區(qū)、娛樂體驗區(qū)、小吃品評區(qū)進行了巡視。
本次活動從4月26日持續(xù)至4月28日,由市人社局、市文旅廣電局、嵐皋縣政府主辦。同步舉辦“嵐皋味道”美食大賽決賽,最終評出嵐皋十大名菜和十大名小吃,打造“嵐皋味道”美食品牌,提振美食產(chǎn)業(yè)市場經(jīng)濟、推廣和創(chuàng)新烹飪技藝及產(chǎn)品,促進旅游產(chǎn)業(yè)和縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。美食大賽決賽分為團體賽和個人賽,自全縣范圍內(nèi)通過預賽選拔出的酒店、飯店餐飲企業(yè),食品加工企業(yè)及個人共17支隊伍120余名選手,將烹飪出20桌宴席360余道菜肴,最終將角逐出團體賽一等獎5名、二等獎10名、三等獎5名,個人賽金廚獎5名、銀廚獎10名、巧廚獎10名、優(yōu)秀獎25名等獎項。