通訊員 馬安妮 鄭闖
近年來，嵐皋縣堅持把茶產業(yè)作為實現生態(tài)價值轉化的有效途徑和重要抓手，以“延鏈補鏈強鏈”為重點，通過培育茶相關要素深度融合的新產業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，推動茶生產、茶文化、茶旅游融合發(fā)展，深化實施茶產業(yè)轉型升級，助力鄉(xiāng)村振興。
近日，走進位于南宮山鎮(zhèn)的御口韻茶葉現代農業(yè)園區(qū)，放眼望去，茶山碧綠連綿，頗為壯觀，滿園茶香，令人心曠神怡。茶藝室里，墻上陳列了各種各樣的茶品，各類茶具一應俱全;還配備了古箏，可現場演奏，使前來品茗的游客感受到中國傳統(tǒng)茶文化的意境。
“因為緊鄰南宮山景區(qū)，每年旅游旺季都會有很多游客來我們茶園體驗采茶、品茶。接下來，我們還將積極促進茶旅融合，打造出集茶園觀光和采茶、戶外拓展于一體的研學基地。”嵐皋縣御口韻茶業(yè)有限公司負責人陳矜說。
據了解，該園區(qū)成立于2015年1月，茶園面積達500畝，年加工鮮茶200噸，擁有綠茶、紅茶、白茶生產線3條，是集茶葉種植、加工、銷售、茶藝體驗于一體的綜合性園區(qū)。同時采取“公司+基地+農戶”的方式，利用土地流轉、園區(qū)務工、入股分紅的形式幫扶周邊農戶發(fā)展。截至目前，累計帶動周邊農戶117人，人均增收2000余元。
“我們依托當地茶葉優(yōu)勢資源，緊緊圍繞‘基地建設天然有機化、加工質量衛(wèi)生清潔化、營銷服務平臺多功能化’三大特色建設目標，全力引進、研發(fā)并推廣生態(tài)茶全程清潔化生產技術，2022年與安康市農業(yè)科學研究院合作研發(fā)了南宮山白茶。”陳矜介紹說。
2017年，該園區(qū)被我市認定為農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)和安康市第六批現代農業(yè)園區(qū)，2019年被認定為陜西省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，茶葉產品曾獲安康市第三屆富硒產品博覽會特等獎、一等獎以及第四屆安康富硒茶名優(yōu)茶大賽金獎等。
走進位于佐龍鎮(zhèn)的嵐皋縣秦巴富硒茶葉有限公司加工車間，殺青機、萎凋機、揉捻機、烘干機、烘焙機等設備一應俱全。
據了解，嵐皋縣秦巴富硒茶業(yè)有限公司成立于2014年，主要從事茶葉種植、加工及銷售業(yè)務，現已建成標準化茶葉基地500余畝，建成茶葉加工廠房、辦公樓等3900平方米，年產干茶50噸，年產值達2000萬元。
科學的制茶工藝加上精確的參數控制，是保證茶產品贏得消費者喜愛的關鍵因素。因此該公司通過購入茶葉加工設備并不斷地迭代更新，從手工制茶變?yōu)闄C器制茶，大大提高了制茶效率，茶葉品質也更穩(wěn)定。
“我們在守好生態(tài)底線、把握生態(tài)價值的同時，與陜西科技大學孔陽教授團隊進行科研合作，通過校企合作、技術攻關，提升茶葉品質，打通生產技術‘最后一公里’，利用科技成果轉換、科技賦能、技術賦能南宮山茶。同時我們也積極參加各地各類茶葉展會，宣傳推介南宮山茶產品，與各地茶業(yè)同行進行交流學習，拓展眼界、開拓銷路。”公司負責人王淳鋒說。
據悉，該公司茶葉產業(yè)分別于2021年、2022年獲得第六屆亞太茶茗大獎特別金獎、第七屆亞太茶茗大獎金獎、“中茶杯”國際鼎承茶王賽金獎等榮譽獎項。
近年來，嵐皋縣以茶為媒，把茶葉作為全縣富民增收的支柱產業(yè)之一，堅持“區(qū)域化布局、一體化經營、專業(yè)化發(fā)展”理念，凝心聚力建基地、強龍頭、育品牌，全鏈推進茶產業(yè)發(fā)展。
截至目前，全縣已建成千畝茶葉專業(yè)村60個、500畝以上茶葉園區(qū)18個、標準化清潔化茶葉加工廠28個，創(chuàng)建市級茶葉示范園15個，發(fā)展規(guī)上企業(yè)6家、市級以上農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)8家，省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)3家，全縣茶園面積達10.81萬畝。
“下一步，我們將完善服務體系，打造現代茶農隊伍;推進品牌建設，加大品牌宣傳力度，積極開展開園節(jié)、斗茶大賽、非遺制作技藝大賽等活動;依托南宮山、千層河、神河源、蠟燭山等景區(qū)，建成一批生態(tài)旅游觀光茶園，以茶促游、以游帶茶，使之形成一三產融合、二三產互動的循環(huán)產業(yè)鏈，做好茶旅融合大文章。”嵐皋縣農業(yè)農村局茶葉站站長彭仁軍表示。
