通訊員 張?zhí)毂?span style="display:none">sL3安康新聞網(wǎng)
初冬時節(jié)，層林盡染，風光無限。
在嵐皋縣，這是一年之中最美的季節(jié)，也是收獲的季節(jié)。廣袤山地林間，獼猴桃碩果累累，采摘工作還未結(jié)束，大片的魔芋已進入了采挖，到處是一派忙碌的景象。而在連綿起伏山巒間，壟壟蒼翠的茶園中，村民正積極開展秋冬季茶園除草修剪、施肥工作，為明年的茶葉豐收打好基礎。
茶園飄香
魔芋、茶葉、獼猴桃，俗稱嵐皋特色產(chǎn)業(yè)的“吉祥三寶”。近年來，嵐皋縣立足本土資源稟賦，加快三產(chǎn)融合，不斷延鏈補鏈強鏈，讓群眾聚在產(chǎn)業(yè)鏈、富在產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力……
“鬼腦殼”變成“金疙瘩”
“安康有一寶，嵐皋魔芋好！”從安嵐高速公路下車，在通往嵐皋縣城的公路邊，一塊醒目的廣告牌引人注目。
走進嵐皋農(nóng)村，在林下、在山坡、在谷地，隨處可見魔芋身影，這一產(chǎn)業(yè)已覆蓋了10個重點鎮(zhèn)45個村，種植規(guī)模10畝以上大戶1589戶。2022年，被當?shù)厝怂追Q為“鬼腦殼”魔芋，全縣實現(xiàn)產(chǎn)值達到了14.9億元，村民依靠種魔芋過上了好日子。
蔣家關(guān)村為嵐皋縣魔芋產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起源地，也是全國一村一品（魔芋）示范村。說起魔芋，村黨支部書記伍先忠自豪地說：“別看魔芋其貌不揚，但它卻是村民發(fā)家致富的寶貝疙瘩。”
蔣家關(guān)村魔芋種植已有30多年的歷史。如今，村中發(fā)展林下種植、大田套種、房前屋后堆坑栽等多種形式結(jié)合的種植模式，以魔芋專業(yè)合作社為紐帶，外引企業(yè)、內(nèi)鏈農(nóng)戶，輻射帶動全村規(guī)�；N植魔芋8000畝，成為引領(lǐng)全縣魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一面旗幟。
藺河鎮(zhèn)蔣家關(guān)村產(chǎn)業(yè)大戶、立新魔芋農(nóng)民專業(yè)合作社負責人的王永成，挑選基地培育適應當?shù)卦苑N高產(chǎn)魔芋種子下田。
2022年蔣家關(guān)村股份經(jīng)濟合作社，投資建一座600余平方米的魔芋食品加工廠，同時村中還建立了魔芋良種繁育基地、魔芋田間學校，先后與西北農(nóng)林科技大學、安康學院、安康農(nóng)科院建立合作關(guān)系，選育嵐皋花魔芋、秦魔1號、鄂魔1號、安魔128等20個品種，把不同區(qū)域的品種進行集中選育，培育成適合嵐皋本地生長的優(yōu)質(zhì)種子，從而達到抗病能力強、畝產(chǎn)值超萬元的目標。
從福建跨省來嵐皋流轉(zhuǎn)土地種魔芋、收魔芋、加工魔芋的黃雪琴，與村民挑選種芋準備林下栽種。
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重要基礎，依托縣域特色資源，嵐皋縣按照“強龍頭、補鏈條、聚集群”的思路，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代魔芋產(chǎn)業(yè)體系，做好土特產(chǎn)文章。
為推動魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該縣專門出臺了《富硒特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效獎補辦法》，每年僅富硒魔芋產(chǎn)業(yè)財政支持資金就高達1000萬元。另一方面，縣上成立魔芋局，專抓魔芋生產(chǎn)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一體化服務；結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，由1名縣級領(lǐng)導擔任魔芋產(chǎn)業(yè)鏈鏈長，推動魔芋產(chǎn)業(yè)不斷做大做強。
政策給力，產(chǎn)業(yè)興旺。今年該縣新增魔芋種植面積2.07萬畝，全縣累計面積達到14.6萬畝，預計產(chǎn)量15萬噸；累計培育加工企業(yè)5家，培育省級園區(qū)1家、市級園區(qū)5家、縣級園區(qū)28家，培育市縣級魔芋種芋示范園9個，先后開發(fā)出魔芋精粉、魔芋方便食品等6類21個魔芋系列產(chǎn)品，已擁有“明珠”“燭山”“南宮山”3個省級知名品牌，形成集基地種植、產(chǎn)品加工、市場營銷、品牌創(chuàng)建等完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。
綠色茶葉變成致富葉
11月13日，在佐龍鎮(zhèn)亂石溝村，伴著清晨的朦朧霧氣，8組村民顧庭輝拿起工具早早來到了自家茶園忙碌起來。
顧庭輝說，茶園就是自家的綠色銀行，春茶一季就能收入3萬多元�，F(xiàn)在為茶樹施加有機肥料，就是讓茶樹在寒冬來臨前充分吸收養(yǎng)分，確保來年春采增產(chǎn)增收。
茶葉是嵐皋縣又一重要產(chǎn)業(yè)。2013年，市委、市政府出臺了《關(guān)于加快富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》后，嵐皋被列為全市四個茶葉基地縣之一，縣委、縣政府高度重視，確立茶旅融合發(fā)展戰(zhàn)略，明確規(guī)劃和發(fā)展目標，抓規(guī)模鞏固茶園面積，著力構(gòu)建“重點鎮(zhèn)+基地村+產(chǎn)業(yè)園+產(chǎn)業(yè)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，廣泛吸納社會資金，鼓勵外商和本地龍頭企業(yè)、能人，承包、租賃現(xiàn)有茶園和流轉(zhuǎn)土地新建茶園，按照“抓基地、樹品牌、創(chuàng)市場、拓旅游”的思路，提升市場競爭力，加快推動茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進農(nóng)民增收致富和鄉(xiāng)村振興。
嵐水韻茶業(yè)有限公司工人現(xiàn)場炒茶，展示制茶的流程。
亂石溝村處于富硒帶，產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)高，富含硒元素，這幾年茶葉種植由過去的幾百畝發(fā)展到現(xiàn)在的1500多畝，一躍成為省級“一村一品”茶葉示范村。2022年3月，該村通過招商引進嵐水韻茶業(yè)有限公司，對當?shù)夭鑸@流轉(zhuǎn)管理、統(tǒng)一技術(shù)指導、統(tǒng)一安排采摘，并將外出務工無人管理的504畝閑置茶園也流轉(zhuǎn)了過來，雇當?shù)卮迕襁M行種植、管理，提高了村民的種茶收入。
佐龍鎮(zhèn)亂石溝村茶農(nóng)正在采摘春茶。
南宮山鎮(zhèn)茶葉種植面積達到12000畝，年產(chǎn)量1560噸，年產(chǎn)值2496萬元。僅桂花村茶園園區(qū)，總面積達600余畝，通過“公司+基地+農(nóng)戶”的方式，讓村民們參與到茶葉種植的產(chǎn)業(yè)鏈中，去年一年帶動附近村民60余戶200余人增收。
2023年安康富硒茶（嵐皋）春茶開園活動在嵐皋縣佐龍鎮(zhèn)嵐水韻茶業(yè)園區(qū)舉行。
“過去種茶、制茶都是自己小打小鬧，換點零錢補貼家用。”茶農(nóng)姚金龍說，以前每到春茶上市還愁賣，即使有販子收購也把價壓得很低，現(xiàn)在茶廠就建在家門口，鮮葉銷售省事得很，價格也是一路看漲，務茶越干越有勁頭。
茶葉作為富民興縣支柱產(chǎn)業(yè)，嵐皋縣堅持不懈“延鏈補鏈強鏈”，茶產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。迄今，全縣共有茶園面積10.835萬畝，投產(chǎn)茶園面積8.5萬畝，年產(chǎn)茶葉 7400噸，建設茶葉加工廠50家；擁有市級以上規(guī)模統(tǒng)計企業(yè)6家，市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)5家、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)3家；成功創(chuàng)建市級茶葉示范園區(qū)18個。茶產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣12個鎮(zhèn)118個村，種茶農(nóng)戶2.54萬戶7.2萬余人。
茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不但讓茶農(nóng)因茶致富，也帶動周邊群眾就近務工增收，一些村民不僅通過流轉(zhuǎn)土地獲得租金，平日里采茶和管護也能賺取不少的勞務收入，實實在在讓“綠茶葉”變身“金葉子”，撐起群眾“錢袋子”。
獼猴桃變成致富果
9月中旬，嵐皋縣佐龍鎮(zhèn)佐龍村村民袁華的獼猴桃園進入采摘季，100畝地中的鮮果已換回了20多萬元的收入，目前采摘工作已近尾聲。
“我每天既要接待游客進園采摘鮮果，又要趕著發(fā)貨，現(xiàn)在我對這一產(chǎn)業(yè)的信心是越來越足……”11月13日，袁華介紹，自己有400多畝獼園，今年有100畝左右的果子可以采摘，明年就迎來大面積的掛果……。
嵐皋縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，水土純潔度高，土壤富含硒元素，是獼猴桃最佳適生區(qū)，所產(chǎn)的獼猴桃果肉細膩、清香多汁，市場走俏，成了特色產(chǎn)業(yè)中的一張閃亮的名片。
縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師、科技特派員謝利華，帶領(lǐng)科研團隊在基地記錄不同區(qū)域獼猴桃品種生長情況，采收獼猴桃新品準備送檢。
2016年，獼猴桃產(chǎn)業(yè)“東擴南移”到嵐皋，縣委、縣政府將其作為全縣農(nóng)業(yè)三大主導產(chǎn)業(yè)之一，編制了《嵐皋縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，出臺了《加快推進獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》《縣級領(lǐng)導和縣直部門包抓園區(qū)重點工作方案》，啟動了《產(chǎn)業(yè)獎補辦法》，逐年引導擴大種植面積，將群眾嵌入產(chǎn)業(yè)增收鏈中。
按照“全方位統(tǒng)籌、系統(tǒng)化推進、要素化保障”的發(fā)展思路，嵐皋縣建立縣、鎮(zhèn)、片區(qū)、園區(qū)四級技術(shù)服務體系，通過采取村集體與主體聯(lián)合、扶持龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)、立體循環(huán)綠色高效發(fā)展模式、規(guī)�；亟ㄔO，構(gòu)建銷售網(wǎng)絡，落實專項資金，對獼猴桃園區(qū)實物補助，全力推動山地獼猴桃發(fā)展提質(zhì)增效。
宏大農(nóng)業(yè)公司獼園中工人正在人工授粉。
經(jīng)過7年來堅持不懈的推動，如今，嵐皋已在10鎮(zhèn)43村建設53個獼猴桃園區(qū)，總面積2.62萬畝，其中標準化種植2.35萬畝，林下仿野生種植2700畝，形成了規(guī)�；l(fā)展的格局。同時，配套建成了嵐河流域水圍城工業(yè)園區(qū)100噸氣調(diào)庫12個、大道河流域民主鎮(zhèn)榨溪村100噸冷藏保鮮庫5個、洞河流域團員村100噸冷藏保鮮庫5個，并配套分揀線和物流信息中心。去年，引進陜西嵐和美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司，建成了一期年處理5000噸獼猴桃鮮果凍干粉（片）生產(chǎn)線2條，延長了產(chǎn)業(yè)鏈條。目前全縣獼猴桃基本形成了研發(fā)、生產(chǎn)、儲藏、加工、營銷“五位一體”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展，群眾受益。今年，全縣產(chǎn)果園區(qū)有13個，掛果面積1.1萬畝，預計產(chǎn)量3000噸，產(chǎn)值可達3000余萬元，帶動農(nóng)民增收2600多萬元。
以“綠”作底色，用“特”來收獲。氣象萬千的嵐皋大地，特色產(chǎn)業(yè)蹄疾步穩(wěn)，更大的收獲還在后頭！
