通訊員 康祥安 歐樹(shù)德 王文紅
2月27日,陜西省政府網(wǎng)發(fā)布消息——陜西所有貧困縣(區(qū))實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽,寧陜?nèi)缙趯?shí)現(xiàn)整縣脫貧目標(biāo)。這一成效的取得,離不開(kāi)該縣近年不斷培育壯大的“短平快”項(xiàng)目——蜜蜂產(chǎn)業(yè)。2015年以來(lái),該縣緊緊抓住中央辦公廳定點(diǎn)聯(lián)縣扶貧機(jī)遇,成功牽線(xiàn)搭橋中國(guó)農(nóng)科院蜜蜂研究所對(duì)口幫扶寧陜縣蜂蜜產(chǎn)業(yè)。通過(guò)政府推動(dòng)和市場(chǎng)拉動(dòng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和帶貧益貧,帶動(dòng)了群眾脫貧致富奔小康。
依托資源優(yōu)勢(shì)、政府主導(dǎo)推動(dòng)。寧陜縣總面積3678平方公里,境內(nèi)海拔、溫度差異大,森林覆蓋率90.2%,有蜜源植物千余種,且蜜源花期周年不斷,特殊的地理環(huán)境和廣闊的林區(qū)分布,成為中蜂繁衍、生存和發(fā)展的天然絕佳之地。坐擁得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)資源,中蜂養(yǎng)殖在當(dāng)?shù)赜杏凭脗鹘y(tǒng)。境內(nèi)的中華蜜蜂在陜南山區(qū)形成獨(dú)特生態(tài)型蜂種,其個(gè)體較大、抗逆性強(qiáng),產(chǎn)蜜量高,善于采集零星蜜源。生產(chǎn)的百花蜜經(jīng)檢驗(yàn),有效成分還原糖、氨基酸含量均超出國(guó)家優(yōu)質(zhì)蜂蜜標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)“百草藥”。寧陜蜂蜜頗具知名度,但長(zhǎng)期以來(lái),因?yàn)榧夹g(shù)、管理等因素影響,中蜂養(yǎng)殖零零散散,蜂蜜產(chǎn)品雖然質(zhì)優(yōu),但產(chǎn)量低、規(guī)模小的問(wèn)題十分突出,廣大蜂農(nóng)收益不夠明顯。近年來(lái),該縣把中蜂養(yǎng)殖作為全縣“三個(gè)三”產(chǎn)業(yè)體系的重要內(nèi)容,精心制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,堅(jiān)持推行“五個(gè)一”工作機(jī)制,實(shí)行一名縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包抓、一個(gè)主管部門(mén)負(fù)責(zé)、一套班子跟進(jìn)、一個(gè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)支持、一筆工作經(jīng)費(fèi)保障,統(tǒng)籌推進(jìn)中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展。制定產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案和獎(jiǎng)補(bǔ)政策,每年預(yù)算特色產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)資金,為中蜂養(yǎng)殖提供政策支持,對(duì)帶貧效益明顯、達(dá)到規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)業(yè)合作社,每箱獎(jiǎng)補(bǔ)100元,助力了產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)。
探索多元模式,培育市場(chǎng)主體。2015年以前,寧陜縣的養(yǎng)蜂業(yè)一直處于零零星星、小打小鬧的局面,很難稱(chēng)之為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),如何讓小產(chǎn)業(yè)盡快適應(yīng)和開(kāi)拓大市場(chǎng),既是該縣政府和主管部門(mén)思考的問(wèn)題,也是全縣養(yǎng)蜂大戶(hù)們的集體困惑。為破解這一難題,該縣結(jié)合脫貧攻堅(jiān)工作,進(jìn)一步分析全縣養(yǎng)蜂業(yè)現(xiàn)狀,積極引導(dǎo)濱?萍脊、綠寶農(nóng)產(chǎn)品合作社等一批最早興起養(yǎng)蜂熱的農(nóng)業(yè)合作社率先牽頭,采取“合作社+基地+養(yǎng)殖戶(hù)”的模式,向養(yǎng)殖戶(hù)贈(zèng)送蜂箱、投入蜂群,并開(kāi)展技術(shù)服務(wù),負(fù)責(zé)產(chǎn)品回收,注冊(cè)了“五郎關(guān)”、“天華山”等早期“土蜂蜜”品牌,著手市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),逐步引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)擴(kuò)大規(guī)模。經(jīng)過(guò)短時(shí)間的發(fā)展,吸引了梨子園、海棠園、東勝、田園等一批農(nóng)業(yè)合作社加入到養(yǎng)蜂行業(yè)中,紛紛創(chuàng)立自己的特色品牌和蜂產(chǎn)品,逐步形成了“園區(qū)+合作社+基地+養(yǎng)殖戶(hù)”、“黨支部+合作社+貧困戶(hù)”等發(fā)展模式,經(jīng)營(yíng)方式也呈現(xiàn)出獨(dú)立運(yùn)營(yíng)、群眾土地、技術(shù)、勞力、資金入股參與經(jīng)營(yíng)等多元化發(fā)展業(yè)態(tài),一大批養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社等市場(chǎng)主體如雨后春筍茁壯成長(zhǎng)。梨子園專(zhuān)業(yè)合作社更成長(zhǎng)為全縣蜂蜜龍頭企業(yè),新建了蜂蜜產(chǎn)品系列加工生產(chǎn)線(xiàn),打造的“瘋婆娘”系列生態(tài)蜜已銷(xiāo)往四川、甘肅、河南、寧夏等地。2019年秋季,該合作社參加全國(guó)首屆楊凌國(guó)際蜂業(yè)博覽會(huì)“成熟蜜——中國(guó)蜂業(yè)發(fā)展之路”蜂業(yè)科技論壇,其蜂產(chǎn)品成功獲評(píng)全國(guó)“十大創(chuàng)新蜂蜜項(xiàng)目”。
強(qiáng)化技術(shù)支撐,促進(jìn)提質(zhì)增效。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),技術(shù)支撐是關(guān)鍵。寧陜雖養(yǎng)蜂歷史悠久,但大多數(shù)蜂農(nóng)不會(huì)科學(xué)養(yǎng)蜂,取蜜方式粗放,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,單產(chǎn)水平低的問(wèn)題突出,每箱蜂年產(chǎn)蜂蜜僅5公斤左右。2017年,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所王加啟所長(zhǎng)與中辦機(jī)要交通局一行9人到寧陜調(diào)研,成功牽線(xiàn)寧陜與蜜蜂研究所建立了對(duì)口幫扶、長(zhǎng)期合作關(guān)系。幾年來(lái),多次到縣開(kāi)展技術(shù)幫扶,緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展科學(xué)養(yǎng)蜂技術(shù)、蜂病防控、蜂種選育和產(chǎn)品加工等技術(shù)指導(dǎo),普及活框取蜜養(yǎng)蜂方式。搭建蜂農(nóng)學(xué)習(xí)平臺(tái),扁平化傳授養(yǎng)殖技術(shù)和市場(chǎng)信息。指導(dǎo)成立了寧陜縣中蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。在蜜研所的幫扶支持下,該縣啟動(dòng)實(shí)施了蜂業(yè)提質(zhì)增效工程,推進(jìn)秦巴山區(qū)中蜂產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目,2018年在該縣成功舉辦了首屆“國(guó)家蜂業(yè)提質(zhì)工程現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”。同時(shí),該縣充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)脫貧110技術(shù)服務(wù)體系作用,積極吸納本地養(yǎng)蜂技術(shù)能手,建立“土專(zhuān)家”志愿服務(wù)隊(duì),實(shí)行技術(shù)包干、分片指導(dǎo),確保養(yǎng)蜂技術(shù)服務(wù)全覆蓋。近年來(lái),該縣主管部門(mén)每年舉辦職業(yè)農(nóng)民養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn),培育職業(yè)農(nóng)民500余人,以整村推進(jìn)方式對(duì)全縣的貧困群眾進(jìn)行養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn),累計(jì)培訓(xùn)2000人次,助力養(yǎng)殖技術(shù)提升和產(chǎn)品提質(zhì)增效產(chǎn)。據(jù)測(cè)算,蜂農(nóng)每箱蜂年產(chǎn)蜜量從過(guò)去5公斤提升至10公斤,蜂產(chǎn)品由過(guò)去傳統(tǒng)的“土蜂蜜”向“百花蜜”、巢蜜、香皂、蜂王漿等系列產(chǎn)品轉(zhuǎn)變,蜂蜜價(jià)格由過(guò)去的每公斤不足100元升至200元以上,產(chǎn)業(yè)質(zhì)效得到本質(zhì)提升。
注重利益聯(lián)結(jié),實(shí)現(xiàn)帶貧益貧。蜂蜜產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)短平快項(xiàng)目,適合與脫貧攻堅(jiān)有機(jī)結(jié)合。近年來(lái),該縣緊緊抓住脫貧攻堅(jiān)政策機(jī)遇,對(duì)全縣蜂產(chǎn)業(yè)傾力政策、技術(shù)、金融支持,堅(jiān)持以“園區(qū)+合作社+基地+貧困戶(hù)”等模式,通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng),讓貧困群眾以土地入股、技術(shù)入股、勞力入股、資金入股等方式參與經(jīng)營(yíng),實(shí)行分戶(hù)經(jīng)營(yíng)、集中指導(dǎo)、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、保底回收。隨著蜂蜜經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模不斷壯大,帶貧益貧能力大大提高。由女強(qiáng)人周世紅領(lǐng)辦的梨子園合作社,率先建立標(biāo)準(zhǔn)化示范蜂場(chǎng)和蜂蜜加工廠,生產(chǎn)的“瘋婆娘”系列生態(tài)蜜暢銷(xiāo)全國(guó)各地,發(fā)展社員263人,帶動(dòng)貧困群眾大幅增收,被評(píng)為“全國(guó)巾幗脫貧示范基地”。由龍王鎮(zhèn)棋盤(pán)村村黨支部和幫扶單位北京銀行攜手培育的東勝養(yǎng)蜂合作社,采取“支部+合作社+幫扶企業(yè)+貧困戶(hù)”的模式,把扶持重點(diǎn)放在無(wú)產(chǎn)業(yè)就業(yè)能力的特困戶(hù),發(fā)展發(fā)展社員48戶(hù),其中貧困戶(hù)46戶(hù),僅老弱病殘貧困戶(hù)19戶(hù),2019年采蜜1萬(wàn)余斤,銷(xiāo)售收入128萬(wàn)元,貧困戶(hù)最多分紅2000元,助力44戶(hù)貧困戶(hù)實(shí)現(xiàn)了脫貧退出。海棠園中蜂養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社采用“支部+X+貧困戶(hù)”扶貧模式,社員70余戶(hù),覆蓋全縣三鎮(zhèn)六村,帶動(dòng)貧困戶(hù)35戶(hù)120人全部脫貧,2017年先后被評(píng)為“縣級(jí)示范社”、“市級(jí)示范社”。2019年10月31日,寧陜縣成立了中蜂養(yǎng)殖協(xié)會(huì),為全縣蜂農(nóng)提供了學(xué)習(xí)交流合作平臺(tái),進(jìn)一步促進(jìn)了養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
截至2019年底,全縣中蜂養(yǎng)殖3.4萬(wàn)箱,培育蜂蜜深加工企業(yè) 3家,養(yǎng)蜂50箱以上大戶(hù) 120 余戶(hù),蜂產(chǎn)品年銷(xiāo)售收入超過(guò)7000萬(wàn)元,全縣有2671戶(hù)農(nóng)戶(hù)從事中蜂養(yǎng)殖,養(yǎng)殖戶(hù)戶(hù)均增收1.5萬(wàn)元;其中516戶(hù)貧困戶(hù)發(fā)展中蜂養(yǎng)殖7854箱,年產(chǎn)蜂蜜54.98噸,戶(hù)均增收1.27萬(wàn)元。經(jīng)過(guò)全縣上下數(shù)年精心培育的蜂蜜產(chǎn)業(yè)真正成為了群眾脫貧致富的“甜蜜”事業(yè)。如今,寧陜的中蜂養(yǎng)殖已成為群眾脫貧致富和許多村壯大集體經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。目前,寧陜蜂蜜正在申請(qǐng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證,養(yǎng)蜂業(yè)將在鞏固脫貧成果中再立新功。