本網(wǎng)訊(通訊員 李常陽)5月26日,寧陜縣人民檢察院同寧陜縣市場監(jiān)督管理局開展了一次“商標(biāo)保護(hù) 粽情有你”檢察監(jiān)督專項活動。
此次監(jiān)督檢查范圍涵蓋消費比較集中的超市、商場、集貿(mào)市場等場所,檢察干警重點檢查了粽子產(chǎn)品的進(jìn)貨臺賬、產(chǎn)品標(biāo)識、合格證、儲存條件等項目,同時向經(jīng)營者進(jìn)行普法宣傳,要求其務(wù)必按照相關(guān)法律法規(guī)的要求誠信、合法經(jīng)營,落實好進(jìn)貨查驗制度、日常檢查制度,避免不合格的粽子產(chǎn)品流入市場。
寧陜縣人民檢察院此次安全專項檢查行動,筑牢食品安全防線,確保人民群眾“舌尖上的安全”,為百姓歡度節(jié)日吃了一顆“定心丸”。
小知識:在購買粽子前要多查看、細(xì)辨別、嚴(yán)挑選。
一、選購粽子多留意。購買時要看清外包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標(biāo)識等是否齊全;真空包裝的,要查看是否漏氣漲袋。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的預(yù)包裝粽子,不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;不購買棕葉過于翠綠的粽子。購買時還應(yīng)注意保存相關(guān)憑證。
二、正確貯存加工食物。對于真空包裝類和速凍類粽子,消費者購買后需按照標(biāo)簽所示方式保存,并按照標(biāo)示食用方法加工食用。散裝粽子要適量買入,最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買,避免粽子變質(zhì)。生熟粽子要分開貯存,打開的粽子存放在室溫下不要超過2個小時。
三、合理搭配,科學(xué)食用。粽子大多屬于高糖(高淀粉)、高能量的食物,食用時,最好搭配一些蔬菜、水果等,既均衡營養(yǎng),又有助消化。有糖尿病、三高、肝膽等疾病的患者一定要控制食用量。即使是身體健康的人一次也不宜過量食用,以免引起胃腸負(fù)擔(dān)過重,造成消化不良。另外,端午期間,要注意吃動平衡,享受美食的同時,也要適量運動。