通訊員 王輝 祝松
“只需用溫水泡發(fā)30分鐘，再放入鍋中以文火慢燉，您就可以享受到菌香四溢、口感上佳的靚湯了。”連日來，寧陜山珍館直營店的銷售員王女士都在為顧客詳細(xì)介紹一款菌湯包，引得不少顧客詢問產(chǎn)品細(xì)節(jié)。
自2020年落戶寧陜縣工業(yè)園區(qū)以來，該公司一直專注于香菇、木耳等本地綠色食品的精深加工，將這些天然的食材精心制作成菌湯包、香菇醬、木耳面條等特色產(chǎn)品，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
“我們的產(chǎn)品不僅在陜西各地市廣受歡迎，更是遠(yuǎn)銷至成都、江蘇、湖北等地，在旅游景區(qū)、民宿等場景也隨處可見。”公司負(fù)責(zé)人于洪華自豪地說：“截至5月底，公司的產(chǎn)值已突破300萬元大關(guān)。”
近年來，寧陜縣立足得天獨(dú)厚的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢，多舉措引入了眾多食品加工企業(yè)。食用菌、板栗、魔芋、核桃等農(nóng)產(chǎn)品精深加工不僅推動了寧陜縣經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，更為當(dāng)?shù)厝罕妿砹藢?shí)實(shí)在在的收益。
在園區(qū)陜西萃箐坊實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，10余名工人正在忙碌地工作。板栗篩選、剝殼、一次清洗、水煮、篩選、二次清洗、蒸、磨、調(diào)配、罐裝、殺菌，每一道工序都精益求精。其中，板栗汁是該公司的一大亮點(diǎn)產(chǎn)品。
該廠主要對寧陜板栗進(jìn)行精深加工，產(chǎn)品有板栗粥和板栗汁。公司負(fù)責(zé)人王小東介紹說：“去年我們的產(chǎn)值超過了設(shè)定的目標(biāo)，今年我們又增加了第二條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)瓶裝板栗奶，為消費(fèi)者帶來更多的選擇。”
這兩家公司的成功，只是寧陜縣通過招商引資推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。寧陜縣利用資源優(yōu)勢和地理位置，為更多企業(yè)提供發(fā)展的舞臺，同時(shí)也為當(dāng)?shù)厝罕妿砹烁嗟木蜆I(yè)機(jī)會和可觀的收益。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，寧陜板栗相關(guān)產(chǎn)品銷售額已經(jīng)高達(dá)90多萬元。“我今年種了5畝板栗，與合作社簽訂了收購合同，無論我們產(chǎn)出多少，他們都會照單全收。”農(nóng)戶王孝宏興奮地介紹道。按照往年的生產(chǎn)效益預(yù)估，今年他家將增收2萬元以上。“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式充分調(diào)動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的熱情。
該公司還根據(jù)用工需求，吸納了脫貧戶勞動力到企業(yè)務(wù)工，讓農(nóng)民在家門口就能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)，增加收入。
“我以前在外地打工，無法照顧家中的老人和孩子。現(xiàn)在在園區(qū)企業(yè)上班，不僅每個月能賺取兩三千元的工資，還能下班后照顧家人，生活越來越幸福了。”在萃箐坊務(wù)工的黃女士說，像她這樣在園區(qū)各企業(yè)務(wù)工的村民有幾十名。
寧陜縣不僅有板栗這一特色山貨，還有魔芋、羊肚菌、獼猴桃等豐富的農(nóng)產(chǎn)品。這些農(nóng)產(chǎn)品和特色山貨共同促成了“以農(nóng)促旅，以旅強(qiáng)農(nóng)，產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)，優(yōu)勢互補(bǔ)”的發(fā)展格局。園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將引進(jìn)更多優(yōu)秀企業(yè)入駐，打造多元化、規(guī)模化、特色化的產(chǎn)業(yè)集群，將寧陜的山貨好貨推向全國市場，讓更多群眾共享發(fā)展成果。
